そば粉の生地にキャラメルを練り込んで焼き上げました。
生地の中でキャラメルが溶け、固まるので、ザクッっとした歯触りの良い触感に。そば粉の素朴さ、キャラメルの食感がどこか懐かしいお菓子です。
※ラ・ジョワ・ノートルダム修道院
1953年設立のシトー会の女子修道院。場所は、アーサー王の伝説で有名なフランス、ブルターニュ地方・ブロセリアンドの森の端に位置します。自然豊かなこの修道院で、シスターたちは、25年以上前からチョコレートと焼き菓子を製造しています。これらの菓子製品は、素材選びから製造まで全てシスターたちが手作りで行っています。
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名称：焼菓子
原材料：そば粉、バター（乳を含む）、砂糖、卵、キャラメルフレーク、果実酒、塩、膨張剤、グルテン（小麦含む）
内容量：250g 原産国：フランス
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
賞味期限：2019／4／8
ポルボロン プレーン／シトー会 安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院
トラピストクッキー 袋入り／シトー会 燈台の聖母トラピスト修道院
ガレット3個入り／シトー会 西宮トラピスチヌ修道院
カドリエット3個入り／シトー会 安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院
函館トラピスチヌ修道院 天使園 プレーンクッキー10個入り
ベネディクト会 ヒルデガルト修道院ワイン スキヴィアス（白） 750ml
カドリエット3個入り／シトー会 安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院
トラピストバター飴 袋入り／シトー会 燈台の聖母トラピスト修道院
函館トラピスチヌ修道院 天使園 ココナッツクッキー10個入り
函館トラピスチヌ修道院 天使園 プレーンクッキー10個入り
マーガレット／シトー会 西宮トラピスチヌ修道院
ガレット3個入り／シトー会 西宮トラピスチヌ修道院
福岡カルメル会 シスター手編み 天然石ロザリオブレスレット／ユナカイト
トラピスト ユーカリキャンディ 100ｇ
函館トラピスチヌ修道院 天使園 ココナッツクッキー10個入り
伊万里トラピスチヌ ガレット／クッキー詰め合わせ
黒糖のどじまん飴／シトー会 安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院
いつも、美味しく頂いております。 子供たちにも、喜ばれました。
アーモンド バストンチーノ／伊達カルメル会修道院
カドリエット3個入り／シトー会 安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院
トラピストガレット8個入り／シトー会 那須トラピスチヌ修道院
