サブレクッキー/シトー会 西宮トラピスチヌ修道院
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フランス人シスターより伝えられたレシピの中でも、特に人気が高かったのがこちらのサブレクッキー。他のクッキーやビスケットなどの焼き菓子と比べて、バターの割合が多く豊かな食感が特徴です。
西宮トラピスチヌ修道院秘伝のレシピに基づいて、シスターが一つひとつ丁寧に作っています。サクサクとした軽い食感と、口に広がるバターの濃厚な風味が絶品です。
コーヒーや紅茶のお供に。リラックスするひと時をお過ごしください。
~西宮トラピスチヌ修道院について~
六甲山系に連なる観音山の裾に立つ西宮の聖母修道院は、1935年に創立されました。修道院では「祈り、働け」というシトー会の伝統に従って、修道生活を営んでいます。当修道院製クッキーは、かつて修道院に居たフランス人シスターから習い、チャリティーバザーのために作ったのが始まりです。昔ながらの手作り製法と自然の味を生かした無添加のクッキーは、40年以上変わらない味です。
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名称:焼菓子
原材料:小麦粉、砂糖、卵黄、バター、天塩、ベーキングパウダー
内容量:108g
製造者:宗教法人シトー会 西宮の聖母修道院/兵庫県
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
賞味期限:2024/12/6
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