休業期間中のご注文は、8/16(火)より、随時発送いたします。
ー INFORMATION ―
2022.08.05 函館天使園の「マダレナ」(8/21期限)新入荷しました。
2022.07.19 福岡カルメル修道院の手摘みハーブティが入荷しました。
2022.07.05 フランスの修道院サンダル各種を再入荷しました。
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トラピストビール ロシュフォール6/サン・レミ修道院(ベルギー)
¥639
色はブラウン、フルーティーな香りと、熟成された赤ワインのような複雑なアロマをもちます。年に1度のみの醸造で、生産量が少ない(全体の1%)ため、ベルギー国内でもあまり流通していないビールです。 ※トラピストビールとは※ 「トラピストビール」とは、主にトラピスト会修道院で醸造されるビールのことです。 現在、正真正銘の「トラピストビール」は世界で12ヵ所です。トラピストの厳格な規則に従っている修道院で作られる製品だけが「トラピスト」の看板を掲げることができ、共通の「トラピスト」マークが付けられています。 上面発酵のエールビールで、アルコール度数通常のビールより高めです。濃厚な風味と強い酸味が特徴で、瓶内で二次発酵させるため、瓶の大きさや開栓時期によって味わいが違ってくることも特徴です。 トラピストビールで得た利益は、基本的に修道院の運営のみに使い、余剰金は慈善活動に使っています。 ~「トラピスト」とは?~ 「トラピスト」の正式名称は、『厳律シトー修道会』で、 ローマ・カトリック教会に属する数ある修道会の一つです。 シトー修道会の歴史は古く、1098年フランス、ブルゴーニュ地方シトーの地に創立された修道院にまでさかのぼります。 シトー修道会は聖ベネディクトの戒律を順守する観想修道会で、聖ベルナルド によって目ざましい発展を遂げました。 フランス・ノルマンディ地方、トラップ修道院の厳しい規律に従ったシトー修道会のグループを、『厳律シトー修道会』、通称「トラピスト」と呼ぶようになりました。 現在、世界各国に修道士と修道女をあわせて、4500名程の会員がおり、世界平和と、皆様の幸せのために、「祈れ、働け」の生活を送っています。 ____________________ 名称:ビール 原材料:麦芽、ホップ、糖類 内容量:330ml アルコール度数:7.5% 原産国名:ベルギー 保存方法:冷暗所で保存 輸入者:株式会社都光酒販 賞味期限:2025/6/24 【ご注意】 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。 ※ビール酵母が残っているので、濁ったり、澱のようなものが瓶底に見られることがありますが、異常ではありません。
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板チョコ 抹茶/十勝カルメル会修道院
¥372
十勝平野のかなたに、日高の山並みを仰ぐ幕別の小高い丘。雑木林に囲まれて静かにたたずむカルメル会修道院。祈りとまごころをこめた修道女手作りのチョコレートです。 厳選された素材を使って、手作りでつくられたチョコレートは、風味豊かで、濃厚な味わい。一度食べたら忘れられません。ほのかに香るお茶に癒される抹茶味です。 ~十勝カルメル会について~ 1990年日本におけるカルメル会の8番目の修道院として、北海道幕別町に創立しました。自然豊かな十勝平野のかなた、日高の山並みを仰ぐ小高い丘の上の雑木林に囲まれた場所に修道院はあります。シスターたちはカルメル会の霊性に従い、絶え間ない祈りと、生活の糧を得る労働の日々を送っています。修道院の小さな売店より届けられる焼き菓子や、チョコレートはどれも厳選された素材を使っており、風味豊かな味わいです。 ____________________ 名称:チョコレート 原材料:ココアバター、砂糖、全脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料、カカオマス 内容量:58g 製造者:宗教法人 十勝カルメル会修道院 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、20℃以下の冷暗所に保存してください。 賞味期限:2022/10/30
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トラピストガレット箱 8袋(16個)入り/シトー会 那須トラピスチヌ修道院
¥945
ベルギーの宣教師から伝えられたフランス風菓子「トラピストガレット」。もともとは家庭で作られていた伝統的なお菓子です。 見た目はワッフルですが、サクサクとしたしっかりした歯ごたえと、甘さ控えめのやさしい味が特徴です。贈答に便利な箱入りです。 那須トラピスト修道院のシスター自ら、質のよい材料を厳選し、平和への祈りを込めて手作りで焼き上げています。 ※那須トラピスチヌ修道院は、1954年に設立されました。聖ベネディクトの会則に従った「祈り・働け」の単純な生活をモットーとしています。 働きによって生活を支える厳しさをすべての人と分かち合い、出来ることは自給し、農業と製菓(トラピストガレット)作りに励んでいます。 ____________________ 名称:焼菓子 原材料:小麦粉、グラニュー糖、卵、バター、マーガリン(大豆油を含む) 内容量:16個 製造者:宗教法人シトー会那須の聖母修道院(那須トラピスト修道院)/栃木県 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限:2022/10/11
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トラピストガレット 4袋(8個)入り/シトー会 那須トラピスチヌ修道院
¥432
ベルギーの宣教師から伝えられたフランス風菓子「トラピストガレット」。もともとは家庭で作られていた伝統的なお菓子です。 見た目はワッフルですが、サクサクとしたしっかりした歯ごたえと、甘さ控えめのやさしい味が特徴です。 那須トラピスト修道院のシスター自ら、質のよい材料を厳選し、平和への祈りを込めて手作りで焼き上げています。 ~那須トラピスチヌ修道院~ 那須トラピスチヌ修道院は、1954年に設立されました。聖ベネディクトの会則に従った「祈り・働け」の単純な生活をモットーとしています。 働きによって生活を支える厳しさをすべての人と分かち合い、出来ることは自給し、農業と製菓(トラピストガレット)作りに励んでいます。 ____________________ 名称:焼菓子 原材料:小麦粉、グラニュー糖、卵、バター、マーガリン(大豆油を含む) 内容量:8個 製造者:宗教法人シトー会那須の聖母修道院(那須トラピスト修道院)/栃木県 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限:2022/11/1
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ご絵2枚組(茶)「星を仰ぎ マリアのみ名を呼べ」「THE CHILD JESUS」/函館トラピスチヌ修道院 天使園
¥132
SOLD OUT
函館天使園の製作の「ご絵」2枚組です。 マリア様と幼子イエスさまの聖像がカードになっています。 縦12cm 横8.5cmのカードサイズです。 いろいろなご用途にお使いいただけます。 ※御絵(ごえ)=描かれた絵に対する敬意を表して御絵と呼びます。 ~函館天使園とは?~ 津軽の海に面し、青森の山々をはるかに望む丘に建つ、天使の聖母トラピスチヌ修道院(通称:天使園)は、1898年(明治31年)、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。修道女たちは、農耕・製菓・工芸品製作に従事しながら、神の栄光と世界の平和、そしてすべての人の幸せを願って「祈り 働け」(Ora et Labora)の日々を送っています。 ___________________ 素材:紙 サイズ:縦12cm×横8.5cm 製造者:宗教法人 天使の聖母トラピスチヌ修道院
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ご絵2枚組(紺)「星を仰ぎ マリアのみ名を呼べ」「THE CHILD JESUS」/函館トラピスチヌ修道院 天使園
¥132
函館天使園の製作の「ご絵」2枚組です。 マリア様と幼子イエスさまの聖像がカードになっています。 縦12cm 横8.5cmのカードサイズです。 いろいろなご用途にお使いいただけます。 ※御絵(ごえ)=描かれた絵に対する敬意を表して御絵と呼びます。 ~函館天使園とは?~ 津軽の海に面し、青森の山々をはるかに望む丘に建つ、天使の聖母トラピスチヌ修道院(通称:天使園)は、1898年(明治31年)、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。修道女たちは、農耕・製菓・工芸品製作に従事しながら、神の栄光と世界の平和、そしてすべての人の幸せを願って「祈り 働け」(Ora et Labora)の日々を送っています。 ___________________ 素材:紙 サイズ:縦12cm×横8.5cm 製造者:宗教法人 天使の聖母トラピスチヌ修道院
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陶芸品 クリスマス聖家族3点セット/伊万里トラピスチヌ
¥2,500
伊万里トラピスチヌ修道院のシスター手作り、伊万里焼の陶土を用いた陶芸品です。伊万里焼で有名なこの地で、60年以上つづく修道院による陶芸品。地元の窯元にも学びながら、日々、修道院らしい陶芸品作りを行っています。 ※すべて手作りのため、同じ製品でも釉薬の塗り具合、窯での焼き具合などで、色や形が少し異なることがございます。ご了解ください。 ~伊万里トラピスチヌ修道院について~ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ~伊万里焼きの陶芸品について~ 伊万里焼きは、1640年代に初めて陶器として伊万里港から世界に輸出されました。修道院の陶芸品は1966年に横尾龍彦画伯の指導により始められました。 ____________________ サイズ:7.5cm(ヨセフの高さ) 製造者:宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院(佐賀県)
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グラッパ アッバツィア(GRAPPA ABBAZIA)/モンテ・オリヴェート・マッジョーレ修道院
¥4,480
ABBAZIA/アッバツィアは、イタリア語で「修道院」を意味します。本製品は、イタリアの修道院で、伝統的な製法で丁寧に作られた正真正銘の修道院製「GRAPPA グラッパ」です。 グラッパは、イタリア特産の蒸留酒です。ワインを蒸留して作るブランデーと似ていますが、グラッパの場合は、ポマースと呼ばれるぶどうの残り粕を発酵させたアルコールを蒸留して作ります。 一般的に、グラッパはイタリアで作られたもののみに許された呼称です。日本では馴染みが薄いですが、イタリアでは食後酒としてよく飲まれています。 グラッパはアルコール度数が30~60度と極めて高く、リキュールを作る際や、製菓用としてもポピュラーに使われます。 ~モンテ・オリヴェート・マッジョーレ修道院~ 1319年にトスカーナ州、シエナのクレテ・セネージ中心部に建立されたモンテ・オリヴェート・マッジョーレ修道院。かつて修道士たちは、この広大な土地に、5000本以上のオリーブの木とぶどう畑を作りました。 豊かに実ったぶどうは、毎年、修道士たちの手によってワイン製品へと生まれ変わります。 モンテ・オリヴェート・マッジョーレ修道院のワインは、聖ベネディクトの会則に従った伝統的な「祈り、働け」の精神で生活している修道士たちが、栽培・採集・醸造までの工程を一貫して行っています。 __________________________ 英字名:GRAPPA ABBAZIA ワイナリー名:ABBAZIA DI MONTEOLIVETO MAGGIORE 内容量:500ml 産地:イタリア トスカーナ州 アルコール度数:43% 輸入業者:合同会社サンパオリーノ 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 【ご注意】未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。
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ホワイトミルクチョコレート/函館トラピスチヌ修道院 天使園
¥432
厳選した素材で作られた、修道女手作りのホワイトチョコレートは、濃厚なミルクが味わえる逸品です。「神さまがあなたを祝福し、豊かな恵みでみたしてくださいますように」、そんな願いが込められたチョコレートをぜひご賞味ください。 ~函館天使園とは?~ 津軽の海に面し、青森の山々をはるかに望む丘に建つ、天使の聖母トラピスチヌ修道院(通称:天使園)は、1898年(明治31年)、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。修道女たちは、農耕・製菓・工芸品製作に従事しながら、神の栄光と世界の平和、そしてすべての人の幸せを願って「祈り 働け」(Ora et Labora)の日々を送っています。 ~トラピストについて~ 「トラピスト」の正式名称は、『厳律シトー修道会』で、 ローマ・カトリック教会に属する数ある修道会の一つです。 シトー修道会の歴史は古く、1098年フランス、ブルゴーニュ地方シトーの地に創立された修道院にまでさかのぼります。 シトー修道会は聖ベネディクトの戒律を順守する観想修道会で、聖ベルナルド によって目ざましい発展を遂げました。 フランス・ノルマンディ地方、トラップ修道院の厳しい規律に従ったシトー修道 会のグループを、『厳律シトー修道会』、通称「トラピスト」と呼ぶようになりました。 現在、世界各国に修道士と修道女をあわせて、4500名程の会員がおり、世界平 和と、皆様の幸せのために、「祈れ、働け」の生活を送っています。 ____________________ 名称:チョコレート 原材料:ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、乳化剤、香料(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 内容量:65g 製造者:宗教法人 天使の聖母トラピスチヌ修道院 保存方法:本製品は、28℃で溶け始める特性がありますので、25℃以下の涼しい所に保存してください。 賞味期限:2022/12/20
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アマンドショコラ/十勝カルメル会修道院
¥596
北海道・十勝平野のかなたに、日高の山並みを仰ぐ幕別の小高い丘。雑木林に囲まれて静かにたたずむ修道院の小さな売店より、修道女手作りのアーモンドチョコレートが届きました。 十勝カルメル会の手作りチョコレートは、チョコレート好きの間でも定評があります。自然豊かな地で、厳選された素材を使って作られたアーモンドチョコレートもその一つです。 優しい甘さのミルクチョコレートの中から香ばしいアーモンド。疲れたときに、一粒。 極上のチョコレートの美味しい癒しをお届けします。 ~十勝カルメル会について~ 1990年日本におけるカルメル会の8番目の修道院として、北海道幕別町に創立しました。自然豊かな十勝平野のかなた、日高の山並みを仰ぐ小高い丘の上の雑木林に囲まれた場所に修道院はあります。シスターたちはカルメル会の霊性に従い、絶え間ない祈りと、生活の糧を得る労働の日々を送っています。修道院の小さな売店より届けられる焼き菓子や、チョコレートはどれも厳選された素材を使っており、風味豊かな味わいです。 ____________________ 名称:チョコレート 原材料:アーモンド、砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、ココアパウダー、香料 内容量:80g(15個入り) 製造者:宗教法人 十勝カルメル会修道院 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、20℃以下の冷暗所に保存してください。 賞味期限:2022/11/30
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【CD】Mystical Chants of Carmel/アメリカ カルメル山の聖母修道院
¥1,955
アメリカ・ワイオミング州の山のふもとにある、カルメル山の聖母修道院。コーヒーやお茶を得意とするこの共同体は、「Mystic Monk Coffee」ブランドとして世界でも人気があります。 本CDは、このカルメル山の聖母修道院の修道士たちによって、歌われるグレゴリオ聖歌集です。はるか昔から、ラテン語で歌われる美しく伝統的なグレゴリオ聖歌。修道士たちによる、14トラックの心落ち着く聖歌をぜひ、お聞きください。 【曲目】14 曲 53:38 1 Audi Filia (Gradual) 4:20 2 Recordare (Offertory) 1:48 3 Gaudens Gaudebo (Introit) 4:47 4 Beatam Me Dicent (Communion) 4:01 5 Sancta Et Immaculata (Response) 4:17 6 Signum Magnum (Introit) 3:58 7 Ave Maria (Offertory) 2:33 8 Nihil Inquinatum (Gradual) 4:29 9 Stabat Mater (Sequence) 5:40 10 Flos Carmeli (Sequence) 1:17 11 Gaudeamus (Introit) 4:16 12 Ave Maria Virgo Serena (Antiphon) 5:01 13 Salve Regina (Antiphon) 3:43 14 Ave Maris Stella (Hymn) 3:28 ※本製品には、音楽CDのほかにラテン語と英語の歌詞のテキストPDFファイルと、着衣式の動画ファイルが収められています。 PDFファイルと動画ファイルはPCより開くことができます。
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五大陸のロザリオブレスレット(クラッククリスタル水晶)_A/函館トラピスチヌ修道院 天使園
¥3,850
函館天使園のシスターが、丁寧に製作した天然石ロザリオブレスレット。 五大陸とは全世界を表します。五色の天然石を全世界として、「全世界が、キリストの平和によってひとつに結ばれますように」との祈りを込めて作りました。 素材選びから制作まで、全てシスターの手によるハンドメイド品です。手作りのため、丈夫で長持ちするのが特徴です。信心用具として、また、手首につけるアクセサリーとしても幅広くご利用ください。 テグスを通して編まれているので、伸縮性があります。 【ブレスレットの珠数や構成は同じですが、手作りのため天然石の色合いなどが個々の製品によって異なります。】 ※クラッククリスタルについて 天然のクリスタル水晶に人工的にクラック(ひび割れ)を入れて加工した石です。光の加減により、プリズムのような美しさを放ちます。 ~函館天使園とは?~ 津軽の海に面し、青森の山々をはるかに望む丘に建つ、天使の聖母トラピスチヌ修道院(通称:天使園)は、1898年(明治31年)、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。修道女たちは、農耕・製菓・工芸品製作に従事しながら、神の栄光と世界の平和、そしてすべての人の幸せを願って「祈り 働け」(Ora et Labora)の日々を送っています。 ◆ロザリオとは?◆ ロザリオの祈りを唱える際に、回数を間違わずに正確に祈るために用いる、数珠状の信心用具のことです。 最初の1つめの珠で「主の祈り」を唱え、続く10個の珠で「アヴェ・マリアの祈り」を10回唱えて1連となります。通常はこの1連を5回繰り返すのが正式なロザリオの祈りです。 ____________________ 素材:天然石、金属 サイズ:円周 約16cm、天然石の珠 直径 1cm、メダイ縦 1.4cm 横1cm 製造者:宗教法人 天使の聖母トラピスチヌ修道院
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五大陸のロザリオブレスレット(クラッククリスタル水晶)_B/函館トラピスチヌ修道院 天使園
¥3,850
函館天使園のシスターが、丁寧に製作した天然石ロザリオブレスレット。 五大陸とは全世界を表します。五色の天然石を全世界として、「全世界が、キリストの平和によってひとつに結ばれますように」との祈りを込めて作りました。 素材選びから制作まで、全てシスターの手によるハンドメイド品です。手作りのため、丈夫で長持ちするのが特徴です。信心用具として、また、手首につけるアクセサリーとしても幅広くご利用ください。 テグスを通して編まれているので、伸縮性があります。 【ブレスレットの珠数や構成は同じですが、手作りのため天然石の色合いなどが個々の製品によって異なります。】 ※クラッククリスタルについて 天然のクリスタル水晶に人工的にクラック(ひび割れ)を入れて加工した石です。光の加減により、プリズムのような美しさを放ちます。 ~函館天使園とは?~ 津軽の海に面し、青森の山々をはるかに望む丘に建つ、天使の聖母トラピスチヌ修道院(通称:天使園)は、1898年(明治31年)、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。修道女たちは、農耕・製菓・工芸品製作に従事しながら、神の栄光と世界の平和、そしてすべての人の幸せを願って「祈り 働け」(Ora et Labora)の日々を送っています。 ◆ロザリオとは?◆ ロザリオの祈りを唱える際に、回数を間違わずに正確に祈るために用いる、数珠状の信心用具のことです。 最初の1つめの珠で「主の祈り」を唱え、続く10個の珠で「アヴェ・マリアの祈り」を10回唱えて1連となります。通常はこの1連を5回繰り返すのが正式なロザリオの祈りです。 ____________________ 素材:天然石、金属 サイズ:円周 約16cm、天然石の珠 直径 1cm、メダイ縦 1.4cm 横1cm 製造者:宗教法人 天使の聖母トラピスチヌ修道院
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五大陸のロザリオブレスレット(クラッククリスタル水晶)_C/函館トラピスチヌ修道院 天使園
¥3,850
函館天使園のシスターが、丁寧に製作した天然石ロザリオブレスレット。 五大陸とは全世界を表します。五色の天然石を全世界として、「全世界が、キリストの平和によってひとつに結ばれますように」との祈りを込めて作りました。 素材選びから制作まで、全てシスターの手によるハンドメイド品です。手作りのため、丈夫で長持ちするのが特徴です。信心用具として、また、手首につけるアクセサリーとしても幅広くご利用ください。 テグスを通して編まれているので、伸縮性があります。 【ブレスレットの珠数や構成は同じですが、手作りのため天然石の色合いなどが個々の製品によって異なります。】 ※クラッククリスタルについて 天然のクリスタル水晶に人工的にクラック(ひび割れ)を入れて加工した石です。光の加減により、プリズムのような美しさを放ちます。 ~函館天使園とは?~ 津軽の海に面し、青森の山々をはるかに望む丘に建つ、天使の聖母トラピスチヌ修道院(通称:天使園)は、1898年(明治31年)、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。修道女たちは、農耕・製菓・工芸品製作に従事しながら、神の栄光と世界の平和、そしてすべての人の幸せを願って「祈り 働け」(Ora et Labora)の日々を送っています。 ◆ロザリオとは?◆ ロザリオの祈りを唱える際に、回数を間違わずに正確に祈るために用いる、数珠状の信心用具のことです。 最初の1つめの珠で「主の祈り」を唱え、続く10個の珠で「アヴェ・マリアの祈り」を10回唱えて1連となります。通常はこの1連を5回繰り返すのが正式なロザリオの祈りです。 ____________________ 素材:天然石、金属 サイズ:円周 約17cm、天然石の珠 直径 1cm、メダイ縦 1.4cm 横1cm 製造者:宗教法人 天使の聖母トラピスチヌ修道院
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レモンシロップ/福岡カルメル会修道院
¥890
カルメルの菜園のレモンを、グラニュー糖・氷砂糖で抽出したシロップです。 少量をストレートで、また冷水、炭酸などで割ってお飲みください。 優しく甘酸っぱい味で、日々の疲れが癒されます。 また、料理の隠し味やジャムやスイーツの材料としてもお使いください。 修道院の農園で、自然がはぐくんだおいしいレモンシロップをぜひお試しください。 ~福岡カルメル会について~ 福岡カルメル修道院のシスターたちは、伊都の里山で果樹、野菜、薬草を育てています。神様の恵みと大地の実り、シスターたちの祈りと労働の実りが、お菓子、ジャム、ハーブティー、香塩などに形を変えて皆様のもとに届きます。 ____________________ 名称:シロップ 原材料:レモン、グラニュー糖 内容量:120ml 製造者:宗教法人 福岡カルメル会修道院 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。
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安心院(あじむ)修道院のお菓子2種 BOXブルー/マカロン、ココナッツクッキー
¥600
大分の安心院トラピスト修道院自慢の2種のお菓子を、家がたの可愛いボックスに入れた贈りものにもぴったりのセットです。 ・マカロン 泡立てた卵白のメレンゲにアーモンドプードルを加えてじっくり焼き上げたマカロン。表面は香ばしくカリッと。中は軽く口溶けのよい食感をお楽しみいただけます。卵白のみを使用し、油脂不使用で低カロリーです。コレステロールの気になる方にもお勧めです。 ・ココナッツクッキー スライスされたココナツを、そのままたっぷりと生地に練り込んで、こんがりときつね色に焼き上げたアイスボックスクッキーです。ココナツの香ばしさがふんわりと広がります。 ____________________ マカロン 原材料:アーモンドパウダー、砂糖、卵白、小麦粉、カシューナッツパウダー 内容量:45g 賞味期限:2022/11/5 ココナッツクッキー 原材料:小麦粉、砂糖、黒糖、植物性油、バター、卵、ココナッツ(ロング、ファイン)膨張剤:一部に卵、乳、小麦、落花生を含む 内容量:8枚 賞味期限:2022/11/20
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安心院(あじむ)修道院のお菓子2種 BOXピンク/マカロン、ココナッツクッキー
¥600
大分の安心院トラピスト修道院自慢の2種のお菓子を、ハウス型の可愛いボックスに入れた贈りものにもぴったりのセットです。 ・マカロン 泡立てた卵白のメレンゲにアーモンドプードルを加えてじっくり焼き上げたマカロン。表面は香ばしくカリッと。中は軽く口溶けのよい食感をお楽しみいただけます。卵白のみを使用し、油脂不使用で低カロリーです。コレステロールの気になる方にもお勧めです。 ・ココナッツクッキー スライスされたココナツを、そのままたっぷりと生地に練り込んで、こんがりときつね色に焼き上げたアイスボックスクッキーです。ココナツの香ばしさがふんわりと広がります。 ____________________ マカロン 原材料:アーモンドパウダー、砂糖、卵白、小麦粉、カシューナッツパウダー 内容量:45g 賞味期限:2022/11/5 ココナッツクッキー 原材料:小麦粉、砂糖、黒糖、植物性油、バター、卵、ココナッツ(ロング、ファイン)膨張剤:一部に卵、乳、小麦、落花生を含む 内容量:8枚 賞味期限:2022/11/20
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西宮トラピスチヌ修道院のお菓子4種 ロワイヤルボックス(RYN-GB1)/サブレ、クッキーミックス、西宮ガレット4個入り、マーガレット
¥2,800
西宮トラピスチヌ修道院自慢の4種のお菓子を、おしゃれなボックスに詰めたギフトボックスです。自分へのご褒美や、贈り物などにどうぞ。 ・サブレ/シトー会 西宮トラピスチヌ修道院 西宮トラピスチヌ修道院秘伝のレシピに基づいて、シスターが一つひとつ丁寧に作っています。サクサクとした軽い食感と、口に広がるバターの濃厚な風味が絶品です。 ・クッキーミックス/シトー会 西宮トラピスチヌ修道院 西宮トラピスチヌ修道院自慢のオリジナルクッキー5種類が詰め合わせになって登場。 【詰め合わせの中身】(変更する場合があります) 香ばしいナッツと甘いチョコの一口クッキー「ナッツクッキー」&「チョコクッキー」 黒砂糖の優しい甘さと、カリッとした食感が特徴「クッキー黒砂糖」 ソフトな口当たりで花型のかわいらしい「花クッキー」 カカオマスとバターがたっぶりと入った黒糖風味のクッキー「テキサス」 ・西宮ガレット4個入り/シトー会 西宮トラピスチヌ修道院 小麦粉と卵黄に、天然海塩を加えたフランス・ブルターニュの銘菓です。 ザクッとした食感が小気味よく、口いっぱいに優しい甘さが広がります。 シスター手作りの厚みのあるガレットは、腹持ちがよく、かつ飽きない味わいです。 ※パッケージの中は一つずつ、個包装になっています。 ・マーガレット/シトー会 西宮トラピスト修道院 パイ生地の中に、レモンと蜂蜜のカラメルを入れ、レーズンとスライスアーモンドを散らしたプチケーキ。上品な口当たりと美味しさ、そして、オシャレな見た目でプレゼントにも人気のお菓子です。 ____________________ サブレ 原材料:小麦粉、砂糖、卵黄、バター、天塩、ベーキングパウダー 内容量:120g 賞味期限:2022/10/28 クッキーミックス 原材料:小麦粉、砂糖、バター、植物油、卵、アーモンド粉、ココア、カアコマス、香辛料、香料、ベーキングパウダー 内容量:124g 賞味期限:2022/10/28 西宮ガレット4個入り 原材料:小麦粉、砂糖、卵黄、バター、天塩、ベーキングパウダー 内容量:4個 賞味期限:2022/9/29 マーガレット 原材料:小麦粉、砂糖、卵、バター、蜂蜜、アーモンド、レーズン、レモン 内容量:2個 賞味期限:2022/9/29
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ドミニカンガレット/愛知 ドミニコ会 聖ヨゼフ修道院
¥500
ベルギーから来日したドミニコ会の修道女によって伝えられた秘伝のレシピを、日本風にアレンジしてできあがったドミニカンガレット。絶妙な薄さで焼き上げられたガレットは、ばりっとした歯ごたえで、香ばしい甘さが口いっぱいに広がります。 ~ドミニコ会聖ヨゼフ修道院~ 「神を観想して、その実りを伝える」ことを使命として、1206年聖ドミニコによって創立されたドミニコ会。修道女たちは、禁域、沈黙、労働の誓いを守り、世界平和のために祈りをささげ、その合間に製菓作りを行っています。 ____________________ 名称:焼菓子 原材料:小麦粉、砂糖、マーガリン、バター、牛乳、卵、果実酒、香料 内容量:12枚 製造者:宗教法人カトリック・ドミニコ会聖ヨゼフ修道院/愛知県 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限:2022/10/22
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トラピストクッキー 箱入り/函館 シトー会 燈台の聖母トラピスト修道院
¥850
津軽海峡を眼下に望む道南の小高い丘で、修道士たちは原野を開拓し、酪農をいち早く導入しました。 のちにトラピストバターとして有名になる自家製発酵バターも、修道士たちの手によってこの地で作り出されます。 原料のじつに40%しかとれないといわれるこの自家製発酵バターをたっぷりと練りこんだ「トラピストクッキー」。 1936年(昭和11年)の製造開始以来85年以上、変わらぬ美味しさで多くの人に愛されてきいます。 発酵バターが醸し出す自然の甘さとコク、そして、サックサクの食感。一度食べたらやみつきになる味です。 お土産にも人気の製品です。 ~燈台の聖母トラピスト修道院について~ 日本で最初の男子のトラピスト修道院。正式名称は、厳律シトー会燈台の聖母トラピスト修道院です。1896年、フランスから総勢9人の修道士たちがこの地を訪れ、修道院を設立しました。修道院では創立当初から開墾・農耕・牧畜が盛んに行われ、なかでも、自家製の発酵バターを使ったトラピストバターやクッキー、バター飴は、日本でも知らない人がいないほどの人気です。修道院では、日々修道士たちが、「祈り、労働」を標語に、豊かな自然にはぐくまれた単純で簡素な修道生活を実践しています。 ____________________ 名称:焼菓子 原材料:小麦粉、砂糖、バター、コーンスターチ、バターミルク、ぶどう糖、バニラビーンズ、膨張剤、(原材料の一部に小麦、乳製品を含む) 内容量:3枚包×12個 製造者:宗教法人燈台の聖母トラピスト修道院酪農工場/北海道 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限:2023/1/26
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トラピストの無添加 寒天ゼリー(梅酒)/伊万里トラピスチヌ修道院
¥230
ベネディクトのモットー「祈り、働け」にもとづいて自給自足の生活をおくる伊万里の聖母修道院より、寒天ゼリーが登場。 伊万里修道院の農園で無農薬・有機栽培した果物や野菜と、腰岳の天然水を使用した超自然派寒天ゼリー。 各種、微量の洋酒が入っており風味豊かな味わいです。 人々の健康を願い、添加物を使わず、純良な材料のみを用いて製造した寒天ゼリーをぜひ一度ご賞味ください。 ※微量の洋酒が入っていますので、アレルギーなどがある方はご注意ください。 ~伊万里トラピスチヌ修道院について~ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ____________________ 名 称:ゼリー 原材料:梅、砂糖、ホワイトリカー、レモン、洋酒、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、クエン酸ナトリウム、クエン酸 内容量:80ml 製造者:宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院(佐賀県) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 賞味期限:2022/9/2
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トラピストの無添加 寒天ゼリー(甘夏)/伊万里トラピスチヌ
¥230
ベネディクトのモットー「祈り、働け」にもとづいて自給自足の生活をおくる伊万里の聖母修道院より、寒天ゼリーが登場。 伊万里修道院の農園で無農薬・有機栽培した果物や野菜と、腰岳の天然水を使用した超自然派寒天ゼリー。 各種、微量の洋酒が入っており風味豊かな味わいです。 人々の健康を願い、添加物を使わず、純良な材料のみを用いて製造した寒天ゼリーをぜひ一度ご賞味ください。 ※微量の洋酒が入っていますので、アレルギーなどがある方はご注意ください。 ~伊万里トラピスチヌ修道院について~ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ____________________ 名 称:ゼリー 原材料:甘夏、みかん、砂糖、洋酒、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、クエン酸ナトリウム、クエン酸 内容量:80ml 製造者:宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院(佐賀県) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 賞味期限:2022/9/2
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トラピストの無添加 寒天ゼリー(紫蘇)/伊万里トラピスチヌ
¥230
ベネディクトのモットー「祈り、働け」にもとづいて自給自足の生活をおくる伊万里の聖母修道院より、寒天ゼリーが登場。 伊万里修道院の農園で無農薬・有機栽培した果物や野菜と、腰岳の天然水を使用した超自然派寒天ゼリー。 各種、微量の洋酒が入っており風味豊かな味わいです。 人々の健康を願い、添加物を使わず、純良な材料のみを用いて製造した寒天ゼリーをぜひ一度ご賞味ください。 ※微量の洋酒が入っていますので、アレルギーなどがある方はご注意ください。 ~伊万里トラピスチヌ修道院について~ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ____________________ 名 称:ゼリー 原材料:紫蘇、砂糖、洋酒、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、クエン酸ナトリウム、クエン酸 内容量:80ml 製造者:宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院(佐賀県) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 賞味期限:2022/9/2
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トラピストの無添加 寒天ゼリー(梅)/伊万里トラピスチヌ
¥230
ベネディクトのモットー「祈り、働け」にもとづいて自給自足の生活をおくる伊万里の聖母修道院より、寒天ゼリーが登場。 伊万里修道院の農園で無農薬・有機栽培した果物や野菜と、腰岳の天然水を使用した超自然派寒天ゼリー。 各種、微量の洋酒が入っており風味豊かな味わいです。 人々の健康を願い、添加物を使わず、純良な材料のみを用いて製造した寒天ゼリーをぜひ一度ご賞味ください。 ※微量の洋酒が入っていますので、アレルギーなどがある方はご注意ください。 ~伊万里トラピスチヌ修道院について~ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ____________________ 名 称:ゼリー 原材料:梅、砂糖、レモン、洋酒、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、クエン酸ナトリウム、クエン酸 内容量:80ml 製造者:宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院(佐賀県) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 賞味期限:2022/9/2