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クッキー テキサス/シトー会 西宮トラピスチヌ修道院

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黒糖がカリカリっとした食感を演出。全体にまぶされたチョコは、口の中に入れたとたん、ほどけるように溶けます。チョコクランチのような小気味のよい食べ心地が人気の焼き菓子です。

お菓子の歴史をたどると、修道院発祥のものが多くあります。かつて、修道院では長旅で立ち寄った巡礼者のため、お菓子をふるまいました。豊かな材料で作られたお菓子は、巡礼者たちをおおいに驚かせたといわれます。

ほっと一息した、客人は焼き菓子のおいしさに力を得て、また巡礼の旅に戻っていきます。

そんな想像を巡らせながら一つまみ。
ひと口ひと口がクセになる、西宮トラピスチヌ修道院のシスターたちが丁寧に作る、伝統製法で焼き上げられたクッキーをどうぞ。

~西宮トラピスチヌ修道院について~
六甲山系に連なる観音山の裾に立つ西宮の聖母修道院は、1935年に創立されました。修道院では「祈り、働け」というシトー会の伝統に従って、修道生活を営んでいます。当修道院製クッキーは、かつて修道院に居たフランス人シスターから習い、チャリティーバザーのために作ったのが始まりです。昔ながらの手作り製法と自然の味を生かした無添加のクッキーは、40年以上変わらない味です。
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名称:焼菓子 
原材料:小麦粉、砂糖、黒砂糖、バター、卵、カカオマス/ベーキングパウダー
内容量:78g(11個)
製造者:宗教法人シトー会 西宮の聖母修道院/兵庫県
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
賞味期限:2022/12/21

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