クリスマスセットC(BOX)/ポルボロンプレーン、トラピストクッキー、ガレット、ショートブレード
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クリスマスを祝う特別な時期に、修道院で心を込めて作られた手作りのお菓子を詰め合わせたセットをご用意いたしました。
シスターや修道士の手で一つひとつ丁寧に焼き上げたガレットやクッキーなどのお菓子は、香ばしさとほのかな甘さが広がる贅沢な味わいです。
焼き菓子ならではのサクサクとした食感と、心のこもった優しい味わいは、クリスマスのひとときをより特別なものにしてくれることでしょう。
クリスマスのプレゼントに最適なギフトをぜひ。
【内容】
・ポルボロン プレーン
/安心院(あじむ)トラピスチヌ修道院
スペインのアンダルシア地方の修道院で、およそ1200年前に作られたといわれる伝統菓子「ポルボロン」。安心院トラピスチヌ修道院のシスターが祈りを込めて、その繊細な味わいを再現しました。ポルボロンは、ほろほろ崩れるという意味です。
その名の通り、口の中でほろほろと解ける独特の食感と、素朴で優しい味わいをお楽しみください。
・トラピストクッキー ミニパック3包入り【鶏卵不使用】/大分トラピスト修道院
キリスト教ゆかりの地、大分にトラピスト修道院が建てられたのは1980年です。伝統的なバター風味のトラピストクッキーは、修道士たち自身の手によって作られています。
・ガレット/那須トラピスチヌ修道院
ベルギーの宣教師から伝えられたフランス風菓子「トラピストガレット」。もともとは家庭で作られていた伝統的なお菓子です。幾世紀も前から、フランスでは旅するときに必ず携帯したのがこのガレットでした。見た目はワッフルですが、サクサクとしたしっかりした歯ごたえと、甘さ控えめのやさしい味が特徴です。那須トラピスト修道院のシスター自ら、質のよい材料を厳選し、平和への祈りを込めて手作りで焼き上げています。
・ショートブレード/聖血礼拝会
伝統製法で作られたクッキー「ショートブレード」。焼き菓子に似合わず、きれいな乳白色が特徴です。サックリとした心地よい食感と、バターの風味がふわっと漂う優しい味わい。素朴なのにやめられない手作りならではの美味しさです。お花のような形状と中央におかれた飾り。シンプルながらも計算しつくされた芸術性すら感じます。
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ポルボロン プレーン
原材料:小麦粉、アーモンドパウダー、バター、粉砂糖、マーガリン
内容量:5個
賞味期限:2024/1/26
トラピストクッキー・ミニパック3包入り
原材料:小麦粉(原産地アメリカ、日本他)、砂糖、コーンスターチ、バター、牛乳、膨張剤、香料
内容量:2枚入り×3包
賞味期限:2025/1/31
ガレット
原材料:小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、卵、マーガリン、バター(一部に小麦・卵・乳製品・大豆を含む)
内容量:2個
賞味期限:2025/2/9
ショートブレード
原材料:国産小麦粉、粉糖、塩、バター、マーガリン、コーンスターチ
内容量:2枚
賞味期限:2025/3/19
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