ボンヌ／ドミニコ会 聖ヨゼフ修道院

  • ボンヌ／ドミニコ会 聖ヨゼフ修道院

ベルギーから来日したドミニコ会の修道女によって伝えられた秘伝のレシピを、日本風にアレンジしてできあがったベルギー風お菓子ボンヌ。

十字架が組み合わさったような形状の、ワッフル風製菓。小麦粉と卵とバターの絶妙な組み合わせが、風味豊かな味わいを引き出しています。

「神を観想して、その実りを伝える」ことを使命として、1206年聖ドミニコによって創立されたドミニコ会。

ドミニコ会の修道女たちは、禁域、沈黙、労働の誓いを守り、世界平和のために祈りをささげ、その合間に製菓作りを行っています。

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名称：焼菓子　
原材料：小麦粉、砂糖、マーガリン、バター、卵、牛乳、香料、膨張剤
内容量：5枚
製造者：宗教法人カトリック・ドミニコ会聖ヨゼフ修道院／愛知県
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
賞味期限：2020／2／10

¥ 425

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