春先に温かくなった海で、「アオサ」を修道女が手摘みで収穫します。
それを丁寧に洗って天日干し。
クッキーの甘さと、アオサの海の味が絶妙にマッチした修道院オリジナルのクッキーです。
今は国東の海で。ふんわり磯の香りがします。ほろほろとこぼれ落ちる美味しさをどうぞ。
※安心院（あじむ）トラピスト修道院は、自然豊かな山里に、神の平和を求めて観想生活を生きる小さな女子修道院です。
シスターたちによって作られるお菓子は、どれも素朴で美味しく種類も豊富です。
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名称：焼菓子
原材料：小麦粉、植物性油、バター、砂糖、黒糖、卵、アオサ、膨張剤
内容量：70g
製造者：宗教法人トラピスト安心院の聖母修道院／大分県
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。
賞味期限：2021／5／27
アオサクッキー／シトー会 安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院
¥ 300
