シャルトリューズ・エリキシル・ヴェジタル(リキュール) | サンパオリーノ - 修道院製品のお店

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シャルトリューズ・エリキシル・ヴェジタル(リキュール)

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1605年以来受け継がれている、グランド・シャルトリューズ修道院の秘伝のレシピで作る薬草系リキュール。ブランデーをベースとして、砂糖・アンゼリカ・シナモン・ナツメグ他130種類以上のハーブや植物を使用しています。現在でも、その詳細な製造方法は明らかになっておらず、修道院の修道士だけが知る門外不出のレシピです。それぞれのリキュールは、熟成するまで最低でも3年はかかるといわれています。

木の容器に入った「エリキシル・ヴェジタル」。その名は、植物の霊薬を意味し、原初のオリジナルに最も近い製法で作られており、甘みがすくなく、ハーブの香りが色濃いリキュールです。

スプーンに注ぎ、そこに砂糖を浸して飲む飲み方がポピュラーです。

グランド・シャルトリューズ修道院について
1084年、カルトジオ会の創設者聖ブルーノによって建てられた修道院。フランスのアルプス山脈の麓に建ち、厳しい戒律のもと、修道士たちが祈りの生活を送っています。2005年には、この修道院に関する映画「大いなる沈黙」が公開され、世界各地の映画祭で賞を受賞しました。
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品目:リキュール
内容量:100ml
産地:フランス
アルコール度数:69%
輸入業者:ユニオンカーズ株式会社
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
【ご注意】 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。

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