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ガトーショコラ／シトー会　安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院

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大分県安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院のシスターが丁寧に手作りしたケーキ、ガトーショコラ。

上質なチョコレートをふんだんに使用しているので、コクがあり、生チョコレートのような濃厚な味わいです。
しっとりとした食感で、一切れでも満足いただける美味しさです。

お好みで、レンジなどで温めると、とろけるフォンダンショコラのような食感が楽しめます。

～安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院について～
安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院は、1981年に沖縄県の宮古島に創立されました。後に、より多くの方々がアクセスしやすい環境を求めて、2001年に現在の修道院がある安心院に移転しました。現在、ベトナム人の若者たちと日本人の創立メンバーたちとが一致し、福音の精神に基づいて生活しています。聖べネディクトの戒律のもと、祈りと働きをささげる共同生活の中で、キリストの福音に聴く生き方を学んでいます。伝統的な製法で、祈りを込めて作られるお菓子は、どれも素朴で美味しく種類も豊富です。
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名称：焼菓子　
原材料：小麦粉、砂糖、バター、卵、チョコ、純ココアパウダー／膨張剤：一部に卵、乳、小麦を含む
内容量：240g
梱包サイズ：縦17cm 横8cm 高さ6cm
製造者：宗教法人トラピスト安心院の聖母修道院／大分県
保存方法：10℃以下で保存してください。
賞味期限：2023／4／11
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