フィオーレ/伊達カルメル会修道院 | サンパオリーノ - 修道院製品のお店

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フィオーレ/伊達カルメル会修道院

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ココナッツとアニスの味と香りをそれぞれ生かした二種類のクッキーが入ってます。花の形をイメージした華やかな焼き菓子です。
贈答用にもご利用ください。

「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」(会憲37)
カルメルの霊性に従い、祈りと観想の生活を送るシスターたち。
会則にしたがい、行っている製菓作業からは、修道院独自のレシピで作られた素朴で美味しい、焼き菓子の名品が生まれています。

~伊達カルメル会修道院について~
伊達カルメル会は1962年に北海道月形の地に、日本で5番目の女子カルメル会修道院として創立されました。その後、1981年に伊達市に移転しました。北海道の中では比較的積雪が少なく、温暖な気候で知られる伊達市。北の湘南とも言われるこの自然豊かな地で、神を賛美し、神の恵みの取次ぎを願いながら、絶え間ない祈りの生活を送っています。クッキーをはじめとする製菓作業は、「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」という会の規律にしたがい、行っています。営利にとらわれず、祈りのうちにシスターたちが作るお菓子は、どれも素朴で美味しいと評判です。
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名称:焼菓子 
原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、バター、卵、乳または乳製品を主要原料とする食品(乳脂肪、食用精製加工油脂、食用植物油脂、その他)、卵、マーガリン、ココナッツ、食塩、アニス/膨張剤、香料、カロチン色素、(一部に小麦、乳製品、卵、大豆、アーモンドを含む)
※原材料の内「カロチン色素」は、原材料由来の添加物で、当院の製造過程では添加していません。
内容量:フィオーレアニス6枚、フィオーレココナッツ6枚

製造者:宗教法人 伊達カルメル会修道院/北海道
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。
賞味期限:2022/8/3

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