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クルミケーキ/シトー会 西宮トラピスチヌ修道院

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シスター直伝のレシピで作られた、修道院スイーツ。
クルミをふんだんに使用した、手焼きのケーキです。
コーヒーがアクセントとなって、上品な味わいが口いっぱいに広がります。
良質な素材ならではの、香ばしい香りも楽しめます。

お菓子の歴史をたどると、修道院発祥のものが多くあります。
かつて、修道院では長旅で立ち寄った巡礼者のため、お菓子をふるまいました。
豊かな材料で作られたお菓子は、巡礼者たちをおおいに驚かせたといわれます。

そんな中世の修道院の様子を思い浮かべながら、ゆっくりとご賞味ください。

~西宮トラピスチヌ修道院について~
六甲山系に連なる観音山の裾に立つ西宮の聖母修道院は、1935年に創立されました。修道院では「祈り、働け」というシトー会の伝統に従って、修道生活を営んでいます。当修道院製クッキーは、かつて修道院に居たフランス人シスターから習い、チャリティーバザーのために作ったのが始まりです。昔ながらの手作り製法と自然の味を生かした無添加のクッキーは、40年以上変わらない味です。
____________________
名称:焼菓子 
原材料:小麦粉、砂糖、卵、バター、クルミ、コーヒー、ベーキングパウダー
内容量:約320g
製造者:宗教法人 シトー会 西宮の聖母修道院(兵庫)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限:2024/3/22

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