スキヴィアス(白)750ml/ベネディクト会 ヒルデガルト修道院ワイン

中世のヨーロッパ最大の聖女と謳われた「ヒルデガルト・フォン・ビンゲン」。彼女の意志を継いだ修道院が、ドイツのラインガウ地域のリューデスハイムの丘の上にあります。ラインガウは、ライン川に隣接した有名なワインの産地。ここでは、シスターたちの手によって、ドイツで最高級品種とされているぶどうの品種「リースリング」が栽培されています。

シスターたちが直接栽培し、醸造した白ワイン「スキヴィアス」はドイツワイン品質等級のシュペトレーゼにあたり、遅摘みの完熟ぶどうを使用。糖度が高く、しっかりした奥行のある味わいが特徴です。ヒルデガルトの有名な著書「Scivias」(邦訳:「道を知れ」)の名を冠した、ドイツ最高級の白ワインをこの機会にぜひお試しください。

【ヒルデガルト・フォン・ビンゲンとは】(1098年~1179年)中世ドイツのカトリックベネディクト会系の女子修道院長。医学・薬草学の分野に強く、ドイツ薬草学の祖と言われる。詩人、劇作家など多くの顔を持つ一方、神秘家として数々の幻視体験に遭遇し、女預言者ともみなされる。さらには、古代ローマ時代以降最初の女性作曲家でもあり、その多くの才能から中世ヨーロッパ最大の賢女として名高い。

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英字名:Hildegardis SCIVIAS
ワイナリー名:聖ヒルデガルト修道院
品種:リースリング種
内容量:750ml
産地:ドイツ(ラインガウ)
味わい:甘口
タイプ:白
アルコール度数:10.0%
輸入業者:社会福祉法人 AJU自立の家
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
【ご注意】 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。

¥ 3,493

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