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安心院(あじむ)トラピスチヌ修道院のお菓子詰め合わせ6種( WCLSB1)/ごま菓子、黒糖のどじまん、たまゆら、チョコクッキー、マカロン、黒糖クッキー

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大分の安心院トラピスチヌ修道院自慢の6種のお菓子を、ギフトボックスに入れた贈答にぴったりのセットです。

・ごま菓子
カトリック教会のミサで使用する「ホスチア」の製造過程ででる切れ端を使って作られた、おこし風新感覚お菓子です。栄養たっぷりの黒ごまを絡め、マシュマロやピーナッツなども取り入れた秘伝のレシピは、一度食べたらくせになるお味。

・黒糖のどじまん飴
宮古島の多良間島産の芳醇な甘みの黒糖と、鎮痛・殺菌作用があり爽やかな風味が特徴のペパーミントが、絶妙なバランスでひとつになりました。口いっぱいに広がる黒糖の甘さとハーブの爽やかさを楽しめます。

・たまゆら
茶を挽き、練乳等と混ぜ、それを大事に丸め込み、玄米を一粒一粒載せて焼きます。載せた玄米の粒を落とさないように、そうっと静かに鉄板から降ろすのが腕の見せ所。きれいに焼き上げた「たまゆら」をフィルムで包んで完成です。シスターみずから、丁寧に焼き上げた自慢の製菓を、ぜひご賞味ください。

・マカロン
泡立てた卵白のメレンゲにアーモンドプードルを加えてじっくり焼き上げたマカロン。表面は香ばしくカリッと。中は軽く口溶けのよい食感をお楽しみいただけます。卵白のみを使用し、油脂不使用で低カロリーです。コレステロールの気になる方にもお勧めです。

・チョコクッキー
ざくざくふんだんに練り込んだチョコチップはカカオ100%のカカオマス。またヴァンホーテンの純ココアや宮古島多良間の黒糖等、素材を厳選。カリッと歯ごたえも固めの焼き上がり。

・黒糖クッキー
宮古島の多良間産の黒糖の素材の味をいかした一品です。黒糖の香ばしくて、ほどよい甘さと、バターの香りが合います。おしゃれ&素朴なスクウェアーです。
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ごま菓子
原材料:黒ゴマ、小麦粉、マシュマロ、ピーナッツ、ピーナッツバター、植物油、水あめ、砂糖
内容量:12個  
賞味期限:2024/6/21

黒糖のどじまん飴
原材料:黒砂糖、白砂糖、水あめ、バター、グラニュー糖、ペパーミント
内容量:70g (15個)
賞味期限:2025/2/28

たまゆら
原材料:小麦粉、バター、砂糖、練乳、玄米茶、膨張剤
内容量:50g
賞味期限:2024/6/5

マカロン
原材料:アーモンドパウダー、砂糖、卵白、小麦粉、カシューナッツパウダー
内容量:45g
賞味期限:2024/6/23

チョコクッキー
原材料:小麦粉、バター、植物性油、黒糖、グラニュー糖、カカオマスフレーク、卵、塩、膨張剤
内容量:60g
賞味期限:2024/6/25

黒糖クッキー
原材料:小麦粉、黒砂糖、植物性油、バター、卵白、シナモンパウダー、ジンジャーパウダー
内容量:8枚
賞味期限:2024/6/25

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