2022/09/08 16:18

スペインの修道院発祥の伝統菓子ポルボロンを、大分の安心院修道院のシスターが再現しました。

~ポルボロンってなに?~スペインのアンダルシア地方の修道院で、およそ1200年前に作られたといわれる伝統菓子が「ポルボロン」です。ポルボロンは、ほろほろ崩れるという意味です。その名の通り、口の中でほろ...

2022/08/06 12:30

100%修道院産の「グラッパ」です。

イタリアのモンテ・オリヴェート・マッジョーレ修道院より仕入れている「グラッパ アッバツィア(GRAPPA ABBAZIA)」。アッバツィアは、イタリア語で「修道院」を意味します。本製品は、イタリアの修道院で、伝...

2022/07/20 12:20

修道士自らの手で丁寧に作られたフランス製「モナスティックサンダル」が人気です。

聖ベネディクトの伝統的な「祈り、働け」の精神で生活している聖マリア・ド・ラ・ガルド修道院(Monastere Sainte-Marie de la Garde)の修道士たち。祈り以外のその労働の大部分を、このモンクサンダルの製造に...

2022/06/23 15:16

暑い季節にぴったり!修道院の敷地で育てた果実や植物を使用した、100%修道院うまれのゼリーです。

佐賀県の伊万里トラピスチヌ修道院と北海道の十勝カルメル会修道院は、修道院菓子の中でも珍しいゼリーを製造しています。修道院の敷地に豊かに実る果実や植物を収穫して、シスターたちが心を込めて仕上げた無添...

2022/05/27 16:34

シスター手作り!宮古島の多良間島産の黒糖を使用した「黒糖のどじまん飴」が人気です。

大分県にある安心院(あじむ)トラピスチヌ修道院は、1981年に沖縄県の宮古島に創立されました。宮古島の多良間島といえば、黒糖です。シスターたちは、この高品質な黒糖はを使って、トラピスト修道院ならではの...

2022/05/19 14:20

イタリアより モンテ・カルメロ修道院のハイクオリティな蜂蜜

イタリアの修道士がみずから手がけた蜂蜜が人気です。~モンテ・カルメロ修道院の蜂蜜~イタリア・リグーリア州サヴォーナ県のロアーノに、モンテ・カルメロ修道院はあります。そこには、広い耕作可能な土地があ...

2022/05/14 15:42

ご質問はメッセージ機能をご活用ください

メールでの問い合わせは、少しめんどくさい。すぐに返信が欲しい…などのご希望に応えるためにメッセージ機能を導入しました。在庫がないけど、多めに欲しいなどの在庫の問い合わせから、こういうものを仕入れてほ...

2022/05/14 14:51

ワインやお菓子の簡易包装を無料で承ります。

ギフトボックスほどしっかりとした贈り物じゃなくても…という方のために、簡易的な包装にてお届けするサービスです。無料で承っておりますので、ご注文時の備考欄にご希望を記入ください。また、メッセージカード...