天使の聖母トラピスチヌ修道院（通称：天使園）は、1898年、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。 北海道の豊かな自然のもと、シスターが祈りを込めて手作りしたプレーンクッキー。厳選したシンプルな素材で作られていて、飽きのこない味です。 「神さまがあなたを祝福し、豊かな恵みでみたしてくださいますように」。パッケージに描かれた可愛らしい絵と、お祈りの言葉に癒やされる逸品です。 ※「トラピスト」の正式名称は、『厳律シトー修道会』で、 ローマ・カトリック教会に属する数ある修道会の一つです。 シトー修道会の歴史は古く、1098年フランス、ブルゴーニュ地方シトーの地に創立された修道院にまでさかのぼります。 シトー修道会は聖ベネディクトの戒律を順守する観想修道会で、聖ベルナルド によって目ざましい発展を遂げました。 フランス・ノルマンディ地方、トラップ修道院の厳しい規律に従ったシトー修道 会のグループを、『厳律シトー修道会』、通称「トラピスト」と呼ぶようになりました。 現在、世界各国に修道士と修道女をあわせて、4500名程の会員がおり、世界平 和と、皆様の幸せのために、「祈れ、働け」の生活を送っています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、バター、粉糖 内容量：10個 製造者：宗教法人　天使の聖母トラピスチヌ修道院 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2022／9／9

パレスチナの修道院の畑で収穫された、遅摘みのぶどうを用いた教会法の定めによる純粋なワインです。ミサ用（ALTER WINE）に使われるほか、やや甘口のためデザートワインにも向いています。 ～ラトゥルン修道院について～ ラトゥルン修道院は1890年に創建されたトラピスト会の修道院です。エルサレムと地中海の中間の丘陵地帯にあり、標高350ｍの丘の中腹にブドウやオリーブの畑に囲まれて建っています。 丘の頂上にはラトゥルンという地名の由来となったという十字軍の要塞の遺跡があり、地中海まで続く平野を見下ろしています。近くには復活したイエス・キリストが弟子たちと食事をとったというエマオの史跡があり巡礼者が訪れています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 英字名：Santa Messa(Altar Wine) ワイナリー名：Latrun Monastery 品種：マスカット、エメラルド・リースリング 内容量：750ml 産地：パレスチナ 味わい：中甘口 タイプ：白 アルコール度数：12.5% 輸入業者：㈱食と関係価値研究所 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 【ご注意】 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。

1000年続くハンガリーのパンノンハルマ修道院より、白ワインが登場。トリコリシュとは、「三つの丘」という意味。3種のぶどうをブレンドしていることから、その名がつきました。 白い花や白桃を思わせるフレッシュでリッチな香り。みずみずしい果実のおいしさが前面に出た辛口ワインです。 ハンガリーのパンノンハルマ修道院は、996年の創立当初から、ベネディクト会の修道士たちがワイン造りを行ってきた歴史のあるワイナリーです。またハンガリーで現存する、最古の修道院で、世界遺産にも登録されています。 第二次世界大戦後には、パンノンハルマ修道院で数百年続いたワイン醸造所は、共産主義政権に接収され壊滅します。その後、長らくワインづくりはできずにいましたが、修道士たちは諦めませんでした。 共産政権崩壊後、2000年に国営銀行の協力のもと、ワイン畑を買い戻し、伝統のワインを復活させようと一からぶどう栽培を開始。現在、ハプスブルグ家の女王にも愛された伝統的なワインを復活させています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 品目：果実酒 品種：ライナイリズリング、オラスリズリング、トラミニ 内容量：750ml 産地：ハンガリー 味わい：辛口 タイプ：白 アルコール度数：13% 輸入業者：アズマ株式会社 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 【ご注意】 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。

ココナッツとアニスの味と香りをそれぞれ生かした二種類のクッキーと、アーモンドがたっぷり入った、アーモンド形のサブレクッキーが入ってます。 贈答用にもご利用ください。 「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」（会憲37） カルメルの霊性に従い、祈りと観想の生活を送るシスターたち。 会則にしたがい、行っている製菓作業からは、修道院独自のレシピで作られた素朴で美味しい、焼き菓子の名品が生まれています。 ～伊達カルメル会修道院について～ 伊達カルメル会は1962年に北海道月形の地に、日本で5番目の女子カルメル会修道院として創立されました。その後、1981年に伊達市に移転しました。北海道の中では比較的積雪が少なく、温暖な気候で知られる伊達市。北の湘南とも言われるこの自然豊かな地で、神を賛美し、神の恵みの取次ぎを願いながら、絶え間ない祈りの生活を送っています。クッキーをはじめとする製菓作業は、「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」という会の規律にしたがい、行っています。営利にとらわれず、祈りのうちにシスターたちが作るお菓子は、どれも素朴で美味しいと評判です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、バター、卵、乳または乳製品を主要原料とする食品（乳脂肪、食用精製加工油脂、食用植物油脂、その他）、卵、マーガリン、ココナッツ、食塩、アニス／膨張剤、香料、カロチン色素、（一部に小麦、乳製品、卵、大豆、アーモンドを含む） ※原材料の内「カロチン色素」は、原材料由来の添加物で、当院の製造過程では添加していません。 内容量：フィオーレアニス10枚、フィオーレココナッツ10枚、マンドルラ8枚 製造者：宗教法人　伊達カルメル会修道院／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2022／9／18

ココナッツとアニスの味と香りをそれぞれ生かした二種類のクッキーが入ってます。花の形をイメージした華やかな焼き菓子です。 贈答用にもご利用ください。 「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」（会憲37） カルメルの霊性に従い、祈りと観想の生活を送るシスターたち。 会則にしたがい、行っている製菓作業からは、修道院独自のレシピで作られた素朴で美味しい、焼き菓子の名品が生まれています。 ～伊達カルメル会修道院について～ 伊達カルメル会は1962年に北海道月形の地に、日本で5番目の女子カルメル会修道院として創立されました。その後、1981年に伊達市に移転しました。北海道の中では比較的積雪が少なく、温暖な気候で知られる伊達市。北の湘南とも言われるこの自然豊かな地で、神を賛美し、神の恵みの取次ぎを願いながら、絶え間ない祈りの生活を送っています。クッキーをはじめとする製菓作業は、「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」という会の規律にしたがい、行っています。営利にとらわれず、祈りのうちにシスターたちが作るお菓子は、どれも素朴で美味しいと評判です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、バター、卵、乳または乳製品を主要原料とする食品（乳脂肪、食用精製加工油脂、食用植物油脂、その他）、卵、マーガリン、ココナッツ、食塩、アニス／膨張剤、香料、カロチン色素、（一部に小麦、乳製品、卵、大豆、アーモンドを含む） ※原材料の内「カロチン色素」は、原材料由来の添加物で、当院の製造過程では添加していません。 内容量：フィオーレアニス6枚、フィオーレココナッツ6枚 製造者：宗教法人　伊達カルメル会修道院／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2022／9／18

アーモンドがたっぷり入った、アーモンド形のサブレクッキーです。一つひとつていねいに、心を込めて焼き上げました。包装紙で包まれているので、贈答用にもご活用ください。 「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」（会憲37） カルメルの霊性に従い、祈りと観想の生活を送るシスターたち。 会則にしたがい、行っている製菓作業からは、修道院独自のレシピで作られた素朴で美味しい、焼き菓子の名品が生まれています。 ～伊達カルメル会修道院について～ 伊達カルメル会は1962年に北海道月形の地に、日本で5番目の女子カルメル会修道院として創立されました。その後、1981年に伊達市に移転しました。北海道の中では比較的積雪が少なく、温暖な気候で知られる伊達市。北の湘南とも言われるこの自然豊かな地で、神を賛美し、神の恵みの取次ぎを願いながら、絶え間ない祈りの生活を送っています。クッキーをはじめとする製菓作業は、「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」という会の規律にしたがい、行っています。営利にとらわれず、祈りのうちにシスターたちが作るお菓子は、どれも素朴で美味しいと評判です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、バター、卵、乳または乳製品を主要原料とする食品（乳脂肪、食用精製加工油脂、食用植物油脂、その他）、アーモンド、マーガリン、食塩／膨張剤、香料、カロチン色素、（一部に小麦、乳製品、卵、大豆、アーモンドを含む） ※原材料の内「カロチン色素」は、原材料由来の添加物で、当院の製造過程では添加していません。 内容量：10枚 製造者：宗教法人　伊達カルメル会修道院／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2022／9／18

ベネディクトのモットー「祈り、働け」にもとづいて自給自足の生活をおくる伊万里の聖母修道院より、寒天ゼリーの箱入りセット（甘夏、金柑、梅、梅酒、紫蘇）が登場。 伊万里修道院の農園で無農薬・有機栽培した果物や野菜と腰岳の天然水を使用した超自然派寒天ゼリー。各種、微量の洋酒が入っており風味豊かな味わいです。 人々の健康を願い、添加物を使わず、純良な材料のみを用いて製造した寒天ゼリーをぜひ一度ご賞味ください。贈り物にも喜ばれます。 ～伊万里トラピスチヌ修道院について～ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名　称：ゼリー 原材料：甘夏、金柑、梅、しそ、砂糖、ホワイトリカー、レモン、みかん、洋酒、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、クエン酸ナトリウム、クエン酸 内容量：80ml×6個（ゼリーは、1種類重複しますが、種類は画像と異なる場合があります） 製造者：宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院（佐賀県） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 賞味期限：2022／7／21

十勝カルメル会よりシスター手作りのゼリーが登場。果汁たっぷり、北海道のりんごとぶどうの味と香りを運ぶ爽やかなゼリーです。6個入りで贈答用の箱に入っています。よく冷やしてお召し上がりください。 ～十勝カルメル会について～ 1990年日本におけるカルメル会の8番目の修道院として、北海道幕別町に創立しました。自然豊かな十勝平野のかなた、日高の山並みを仰ぐ小高い丘の上の雑木林に囲まれた場所に修道院はあります。シスターたちはカルメル会の霊性に従い、絶え間ない祈りと、生活の糧を得る労働の日々を送っています。修道院の小さな売店より届けられる焼き菓子や、チョコレートはどれも厳選された素材を使っており、風味豊かな味わいです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：ゼリー　 原材料：りんご果汁、ぶどう果汁、砂糖、レモン果汁、ゲル化剤（増粘多糖類：りんご由来）、酸味料、酸化防止剤（V.C） 内容量：73g×6 製造者：宗教法人　十勝カルメル会修道院 保存方法：直射日光、高温多湿を避け涼しいところで保存してください。 賞味期限：2022／8／30

ベネディクトのモットー「祈り、働け」にもとづいて自給自足の生活をおくる伊万里の聖母修道院より、寒天ゼリーが登場。 伊万里修道院の農園で無農薬・有機栽培した果物や野菜と、腰岳の天然水を使用した超自然派寒天ゼリー。 各種、微量の洋酒が入っており風味豊かな味わいです。 人々の健康を願い、添加物を使わず、純良な材料のみを用いて製造した寒天ゼリーをぜひ一度ご賞味ください。 ～伊万里トラピスチヌ修道院について～ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名　称：ゼリー 原材料：梅、砂糖、ホワイトリカー、レモン、洋酒、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、クエン酸ナトリウム、クエン酸 内容量：80ml 製造者：宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院（佐賀県） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 賞味期限：2022／7／21

ベネディクトのモットー「祈り、働け」にもとづいて自給自足の生活をおくる伊万里の聖母修道院より、寒天ゼリーが登場。 伊万里修道院の農園で無農薬・有機栽培した果物や野菜と、腰岳の天然水を使用した超自然派寒天ゼリー。 各種、微量の洋酒が入っており風味豊かな味わいです。 人々の健康を願い、添加物を使わず、純良な材料のみを用いて製造した寒天ゼリーをぜひ一度ご賞味ください。 ～伊万里トラピスチヌ修道院について～ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名　称：ゼリー 原材料：甘夏、みかん、砂糖、洋酒、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、クエン酸ナトリウム、クエン酸 内容量：80ml 製造者：宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院（佐賀県） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 賞味期限：2022／7／21

ベネディクトのモットー「祈り、働け」にもとづいて自給自足の生活をおくる伊万里の聖母修道院より、寒天ゼリーが登場。 伊万里修道院の農園で無農薬・有機栽培した果物や野菜と、腰岳の天然水を使用した超自然派寒天ゼリー。 各種、微量の洋酒が入っており風味豊かな味わいです。 人々の健康を願い、添加物を使わず、純良な材料のみを用いて製造した寒天ゼリーをぜひ一度ご賞味ください。 ～伊万里トラピスチヌ修道院について～ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名　称：ゼリー 原材料：紫蘇、砂糖、洋酒、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、クエン酸ナトリウム、クエン酸 内容量：80ml 製造者：宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院（佐賀県） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 賞味期限：2022／7／21

ベネディクトのモットー「祈り、働け」にもとづいて自給自足の生活をおくる伊万里の聖母修道院より、寒天ゼリーが登場。 伊万里修道院の農園で無農薬・有機栽培した果物や野菜と、腰岳の天然水を使用した超自然派寒天ゼリー。 各種、微量の洋酒が入っており風味豊かな味わいです。 人々の健康を願い、添加物を使わず、純良な材料のみを用いて製造した寒天ゼリーをぜひ一度ご賞味ください。 ～伊万里トラピスチヌ修道院について～ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名　称：ゼリー 原材料：梅、砂糖、レモン、洋酒、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、クエン酸ナトリウム、クエン酸 内容量：80ml 製造者：宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院（佐賀県） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 賞味期限：2022／7／21

ベネディクトのモットー「祈り、働け」にもとづいて自給自足の生活をおくる伊万里の聖母修道院より、寒天ゼリーが登場。 伊万里修道院の農園で無農薬・有機栽培した果物や野菜と、腰岳の天然水を使用した超自然派寒天ゼリー。 甘さと酸味が絶妙な金柑。果実がごろっと入っているのもうれしい逸品です。 人々の健康を願い、添加物を使わず、純良な材料のみを用いて製造した寒天ゼリーをぜひ一度ご賞味ください。 ～伊万里トラピスチヌ修道院について～ トラピスト修道会は、1098年にフランスで生まれました。伊万里トラピスチヌの創立は1953年です。伊万里修道院は、伊万里富士として親しまれている腰岳山頂付近から、伊万里湾を望みつつ福音的生活のうちに、日夜、神を賛美し、自然界との共生のうちに自給自足を原則とする祈りの生活を営んでいます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名　称：ゼリー 原材料：金柑、砂糖、蜂蜜、レモン、洋酒、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、クエン酸ナトリウム、クエン酸 内容量：80ml 製造者：宗教法人 シトー会伊万里の聖母修道院（佐賀県） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 賞味期限：2022／7／21

口に入れるとホロリと溶けていく口どけが人気のシスター手作りクッキー「シャローム」。シャロームはヘブライ語で「幸福」や「平安」を意味します。 その名称には、食べる人の心と体に平和、健康、喜び、そして愛がもたらされるようにとの願いが込められています。 「シャローム クルミ」は、まろやかなクルミの味と香りが口いっぱいに広がります。添付の粉糖をつけて味の変化をお楽しみください。 クッキーに少し振りかけたり、粉糖を入れて、袋の中でフリフリすると全体にまぶされます。 もちろん、そのまま食べても美味しいです。お好みでお試しください。 ～レデンプトリスチン修道院について～ 聖アルフォンソ・デ・リゴリの指導の下、尊者マリア・セレスタが女子観想修道会として1731年にイタリアで創立したのが、レデンプトリスチン修道会です。日本では、1959年に長崎市で初めての修道院が創立されました。宮崎県西都市にあるレデンプトリスチン修道院も、マリア・セレスタの理念を受け継ぎ、キリストと一致して、日々絶えず自分を捨て、兄弟姉妹に尽くすことを目的として、沈黙と祈りの生活を送っています。シスターたちが手作りで作る焼き菓子「シャローム」シリーズは、その食感と美味しさで多くのファンがいる製品です。 ※～聖アルフォンソ・デ・リゴリ～について（1696年～1787年）※ イタリアナポリに生まれたリゴリは、16歳にして教会法と民法の博士号を取り、約8年もの間、優れた弁護士として活動します。しかし、ある時、土地に絡んだ大きな訴訟で、彼は重要な書類を見落としたことで、大敗してしまいます。このことをきっかけに、リゴリは法律家の道をやめ、父親の反対を押し切り聖職者の道へ進みます。1726年に司祭になった彼は、主に貧民層やハンセン病患者の中に入って宗教活動を行います。疎外された人たちの救済をした経験をもとに、1732年リゴリは自ら、レデンプトール修道会を創立します。人々への救済活動や、多くの著作を通して教会博士にもなったリゴリは、92歳でその実りゆたかな生涯を閉じます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、マーガリン、ショートニング、粉糖、クルミ ／食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳化剤、香料（乳由来）、アトナー色素、（一部に小麦・乳含む） 内容量：130g 製造者：宗教法人　カトリックレデンプトリスチン修道院 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2022／8／20

口に入れるとホロリと溶けていく口どけが人気のシスター手作りクッキー「シャローム」。シャロームはヘブライ語で「幸福」や「平安」を意味します。 その名称には、食べる人の心と体に平和、健康、喜び、そして愛がもたらされるようにとの願いが込められています。 「シャローム チョコ」は、アーモンドの入ったコクのあるチョコレートクッキーです。 シャロームクッキーのホロリと溶ける独特の口どけと、チョコの甘さと香ばしいアーモンドの食感が心地よい美味しさを演出しています。 修道院の秘伝のレシピで作られた手作りクッキーをぜひご賞味ください。 ～レデンプトリスチン修道院について～ 聖アルフォンソ・デ・リゴリの指導の下、尊者マリア・セレスタが女子観想修道会として1731年にイタリアで創立したのが、レデンプトリスチン修道会です。日本では、1959年に長崎市で初めての修道院が創立されました。宮崎県西都市にあるレデンプトリスチン修道院も、マリア・セレスタの理念を受け継ぎ、キリストと一致して、日々絶えず自分を捨て、兄弟姉妹に尽くすことを目的として、沈黙と祈りの生活を送っています。シスターたちが手作りで作る焼き菓子「シャローム」シリーズは、その食感と美味しさで多くのファンがいる製品です。 ※～聖アルフォンソ・デ・リゴリ～について（1696年～1787年）※ イタリアナポリに生まれたリゴリは、16歳にして教会法と民法の博士号を取り、約8年もの間、優れた弁護士として活動します。しかし、ある時、土地に絡んだ大きな訴訟で、彼は重要な書類を見落としたことで、大敗してしまいます。このことをきっかけに、リゴリは法律家の道をやめ、父親の反対を押し切り聖職者の道へ進みます。1726年に司祭になった彼は、主に貧民層やハンセン病患者の中に入って宗教活動を行います。疎外された人たちの救済をした経験をもとに、1732年リゴリは自ら、レデンプトール修道会を創立します。人々への救済活動や、多くの著作を通して教会博士にもなったリゴリは、92歳でその実りゆたかな生涯を閉じます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、マーガリン、ショートニング、アーモンド、ココア、粉糖、牛乳、エッセンス　／食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳化剤、香料（乳由来）、アトナー色素、（一部に小麦・乳含む） 内容量：130g 製造者：宗教法人　カトリックレデンプトリスチン修道院 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2022／8／20

口に入れるとホロリと溶けていく口どけが人気のシスター手作りクッキー「シャローム」。シャロームはヘブライ語で「幸福」や「平安」を意味します。 その名称には、食べる人の心と体に平和、健康、喜び、そして愛がもたらされるようにとの願いが込められています。 「シャローム シナモン」は、まろやかなクルミの味と香り。添付のシナモンの粉糖をつけて、シナモン味への変化をお楽しみください。 クッキーに少し振りかけたり、粉糖を入れて、袋の中でフリフリすると全体にまぶされます。 お好みでお試しください。 ～レデンプトリスチン修道院について～ 聖アルフォンソ・デ・リゴリの指導の下、尊者マリア・セレスタが女子観想修道会として1731年にイタリアで創立したのが、レデンプトリスチン修道会です。日本では、1959年に長崎市で初めての修道院が創立されました。宮崎県西都市にあるレデンプトリスチン修道院も、マリア・セレスタの理念を受け継ぎ、キリストと一致して、日々絶えず自分を捨て、兄弟姉妹に尽くすことを目的として、沈黙と祈りの生活を送っています。シスターたちが手作りで作る焼き菓子「シャローム」シリーズは、その食感と美味しさで多くのファンがいる製品です。 ※～聖アルフォンソ・デ・リゴリ～について（1696年～1787年）※ イタリアナポリに生まれたリゴリは、16歳にして教会法と民法の博士号を取り、約8年もの間、優れた弁護士として活動します。しかし、ある時、土地に絡んだ大きな訴訟で、彼は重要な書類を見落としたことで、大敗してしまいます。このことをきっかけに、リゴリは法律家の道をやめ、父親の反対を押し切り聖職者の道へ進みます。1726年に司祭になった彼は、主に貧民層やハンセン病患者の中に入って宗教活動を行います。疎外された人たちの救済をした経験をもとに、1732年リゴリは自ら、レデンプトール修道会を創立します。人々への救済活動や、多くの著作を通して教会博士にもなったリゴリは、92歳でその実りゆたかな生涯を閉じます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、マーガリン、ショートニング、粉糖、クルミ、シナモン　／食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳化剤、香料（乳由来）、アトナー色素、（一部に小麦・乳含む） 内容量：130g 製造者：宗教法人　カトリックレデンプトリスチン修道院 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2022／8／20

口に入れるとホロリと溶けていく口どけが人気のシスター手作りクッキー「シャローム」。シャロームはヘブライ語で「幸福」や「平安」を意味します。 その名称には、食べる人の心と体に平和、健康、喜び、そして愛がもたらされるようにとの願いが込められています。 「シャローム アーモンド」は、シナモンとアーモンドを絶妙にブレンドさせたコクのある味わいが人気です。ついつい手が止まらなくなる美味しさ。 修道院の秘伝のレシピで作られた手作りクッキーをぜひご賞味ください。 ～レデンプトリスチン修道院について～ 聖アルフォンソ・デ・リゴリの指導の下、尊者マリア・セレスタが女子観想修道会として1731年にイタリアで創立したのが、レデンプトリスチン修道会です。日本では、1959年に長崎市で初めての修道院が創立されました。宮崎県西都市にあるレデンプトリスチン修道院も、マリア・セレスタの理念を受け継ぎ、キリストと一致して、日々絶えず自分を捨て、兄弟姉妹に尽くすことを目的として、沈黙と祈りの生活を送っています。シスターたちが手作りで作る焼き菓子「シャローム」シリーズは、その食感と美味しさで多くのファンがいる製品です。 ※～聖アルフォンソ・デ・リゴリ～について（1696年～1787年）※ イタリアナポリに生まれたリゴリは、16歳にして教会法と民法の博士号を取り、約8年もの間、優れた弁護士として活動します。しかし、ある時、土地に絡んだ大きな訴訟で、彼は重要な書類を見落としたことで、大敗してしまいます。このことをきっかけに、リゴリは法律家の道をやめ、父親の反対を押し切り聖職者の道へ進みます。1726年に司祭になった彼は、主に貧民層やハンセン病患者の中に入って宗教活動を行います。疎外された人たちの救済をした経験をもとに、1732年リゴリは自ら、レデンプトール修道会を創立します。人々への救済活動や、多くの著作を通して教会博士にもなったリゴリは、92歳でその実りゆたかな生涯を閉じます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、マーガリン、ショートニング、アーモンド、グラニュー糖、粉糖、シナモン　／食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳化剤、香料（乳由来）、アトナー色素、（一部に小麦・乳含む） 内容量：130g 製造者：宗教法人　カトリックレデンプトリスチン修道院 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2022／8／20

イタリア・トスカーナ州の広大な修道院の敷地で栽培・製造されたオリーブオイルは、色鮮やかなグリーンと、しっかりとした辛みが特徴です。ＥＵ有機農産物の認定マーク「ユーロリーフ」の表示許可を受けており、確かな品質を保持しています。 グリルしたお肉にさっとひとかけすると、若いオリーブのさわやかな香りが際立ちます。また、風味が強いので、炒め油として加熱調理の際にもお使いいただけます。 ※シロエ修道院のオリーブオイルは、聖ベネディクトの会則に従った伝統的な「祈り、働け」の精神で生活している修道士たちが、オリーブの栽培・採集・搾圧までの工程を一貫して行っています。最高品質の自家製オリーブオイルの、搾りたての香りと風味をお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：食用オリーブ油　原材料：オリーブ　 内容量：250ml 原産国：イタリア トスカーナ州（シロエ修道院） 味わい：ビタータイプ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2023／6／30

1896年、フランスから北海道に来日した数名の修道士によって函館に創立された燈台の聖母トラピスト修道院。津軽海峡を眼下に望む道南の丘で、修道士たちは原野を開拓し、酪農をいち早く導入し、ここからトラピスト乳製品として知られるクッキーやバターなどの数々を生み出しました。 また、トラピスト修道院内の農場では、様々な果物もつくっています。修道院製の果物の自然の実りを最大限に生かすため、修道士たちは手作りでジャムを作っています。自然の甘みを生かした、無添加・無着色の修道院製トラピストジャム。素朴で甘すぎない味が人気の逸品です。 ※トラピストの名で知られる「厳律シトー会」は、カトリック教会に属する修道会で、「祈り、労働」を標語に、豊かな自然にはぐくまれた、単純で簡素な修道生活を実践しています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：ジャム　 原材料：ぶどう、砂糖 内容量：170g 製造者：宗教法人燈台の聖母トラピスト修道院製酪工場／北海道 保存方法：未開栓時は、直射日光高温多湿を避け、常温で保存してください。開栓後は、冷蔵庫（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限：2023／10／21

北海道の豊かな自然に育てられたブルーベリーから、シスターが手作りで作ったジャムです。 無添加・自家製ならではの、やさしく濃厚な果実の味。 そのまま食べてもおいしい無添加ジャムをぜひご賞味ください。 ～函館天使園とは？～ 津軽の海に面し、青森の山々をはるかに望む丘に建つ、天使の聖母トラピスチヌ修道院（通称：天使園）は、1898年（明治31年）、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。修道女たちは、農耕・製菓・工芸品製作に従事しながら、神の栄光と世界の平和、そしてすべての人の幸せを願って「祈り 働け」(Ora et Labora)の日々を送っています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：ジャム 原材料：ブルーベリー、砂糖 内容量：90g 製造者：宗教法人　天使の聖母トラピスチヌ修道院／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 賞味期限：2022／8／30

北海道の豊かな自然に育てられた梅から、シスターが手作りで作ったジャムです。 無添加・自家製ならではの、やさしく香り豊かな味。 素朴な甘酸っぱさが特徴です。 パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり、紅茶にいれたりといろいろなアレンジをお試しください。 ～函館天使園とは？～ 津軽の海に面し、青森の山々をはるかに望む丘に建つ、天使の聖母トラピスチヌ修道院（通称：天使園）は、1898年（明治31年）、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。修道女たちは、農耕・製菓・工芸品製作に従事しながら、神の栄光と世界の平和、そしてすべての人の幸せを願って「祈り 働け」(Ora et Labora)の日々を送っています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：ジャム 原材料：うめ、砂糖 内容量：90g 製造者：宗教法人　天使の聖母トラピスチヌ修道院／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 賞味期限：2022／8／30

赤紫蘇サワーが瓶のデザインを新たに登場しました。 福岡カルメル会修道院の菜園ではぐくまれた有機・無農薬の赤紫蘇を使用しています。 赤紫蘇は、リラックス作用や食欲増進などに効果があり、別名「和の健康ハーブ」とも呼ばれています。 ヨーグルトに入れたり、ドレッシングに少々など、お好みに合わせてご利用ください。 ～福岡カルメル修道院について～ 福岡カルメル修道院のシスターたちは、伊都の里山で果樹、野菜、薬草を育てています。神様の恵みと大地の実り、シスターたちの祈りと労働の実りが、お菓子、ジャム、ハーブティー、ハーブソルトなどに形を変えて皆様のもとに届きます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：サワー　 原材料：赤紫蘇、レモン、リンゴ酢、氷砂糖 内容量：120ml　 製造者：宗教法人　福岡カルメル会修道院 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。

西宮トラピスチヌ修道院自慢の4種のお菓子を、おしゃれなボックスに詰めたギフトボックスです。自分へのご褒美や、贈り物などにどうぞ。 ・サブレ／シトー会　西宮トラピスチヌ修道院 西宮トラピスチヌ修道院秘伝のレシピに基づいて、シスターが一つひとつ丁寧に作っています。サクサクとした軽い食感と、口に広がるバターの濃厚な風味が絶品です。 ・クッキーミックス／シトー会　西宮トラピスチヌ修道院 西宮トラピスチヌ修道院自慢のオリジナルクッキー5種類が詰め合わせになって登場。 【詰め合わせの中身】（変更する場合があります） 香ばしいナッツと甘いチョコの一口クッキー「ナッツクッキー」＆「チョコクッキー」 黒砂糖の優しい甘さと、カリッとした食感が特徴「クッキー黒砂糖」 ソフトな口当たりで花型のかわいらしい「花クッキー」 カカオマスとバターがたっぶりと入った黒糖風味のクッキー「テキサス」 ・西宮ガレット4個入り／シトー会　西宮トラピスチヌ修道院 小麦粉と卵黄に、天然海塩を加えたフランス・ブルターニュの銘菓です。 ザクッとした食感が小気味よく、口いっぱいに優しい甘さが広がります。 シスター手作りの厚みのあるガレットは、腹持ちがよく、かつ飽きない味わいです。 ※パッケージの中は一つずつ、個包装になっています。 ・マーガレット／シトー会　西宮トラピスト修道院 パイ生地の中に、レモンと蜂蜜のカラメルを入れ、レーズンとスライスアーモンドを散らしたプチケーキ。上品な口当たりと美味しさ、そして、オシャレな見た目でプレゼントにも人気のお菓子です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ サブレ 原材料：小麦粉、砂糖、卵黄、バター、天塩、ベーキングパウダー 内容量：120g 賞味期限：2022／8／25 クッキーミックス 原材料：小麦粉、砂糖、バター、植物油、卵、アーモンド粉、ココア、カアコマス、香辛料、香料、ベーキングパウダー 内容量：124g 賞味期限：2022／8／25 西宮ガレット4個入り 原材料：小麦粉、砂糖、卵黄、バター、天塩、ベーキングパウダー 内容量：4個 　　 賞味期限：2022／8／25 マーガレット 原材料：小麦粉、砂糖、卵、バター、蜂蜜、アーモンド、レーズン、レモン 内容量：2個 賞味期限：2022／8／25

ガリラヤ地方の町、カナで婚礼に招かれたイエスが、水を上等のワインに変えたエピソード「カナの婚礼」にちなんで、カナワインと呼ばれています。結婚式や結婚記念日用のワインとしても人気がある逸品です。 ルビーレッドの色合いで、口当たりも上品で軽やかです。くせのないブドウの果皮の味とやさしい渋みは、パレスチナのワインに特徴的な味わいです。 適度な酸もあってバランスがよく、合わせる料理の幅が広いワインです。 ～ラトゥルン修道院について～ ラトゥルン修道院は1890年に創建されたトラピスト会の修道院です。エルサレムと地中海の中間の丘陵地帯にあり、標高350ｍの丘の中腹にブドウやオリーブの畑に囲まれて建っています。 丘の頂上にはラトゥルンという地名の由来となったという十字軍の要塞の遺跡があり、地中海まで続く平野を見下ろしています。近くには復活したイエス・キリストが弟子たちと食事をとったというエマオの史跡があり巡礼者が訪れています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 英字名：Cana of Galilee (Red) ワイナリー名：Latrun Monastery 品種：メルロー、カベルネ 内容量：750ml 産地：パレスチナ 味わい：中口 タイプ：赤 アルコール度数：12% 輸入業者：㈱食と関係価値研究所 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 【ご注意】 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。