※こちらの製品は夏季　クール便となります。 1896年、フランスから北海道に来日した数名の修道士によって創立された、燈台の聖母トラピスト修道院。 津軽海峡を眼下に望む道南の丘で、修道士たちは原野を開拓し、酪農をいち早く導入し、ここからトラピスト乳製品として知られる数々の製品を生み出しました。 1903年、修道士たちの幾多の研究の末、生乳を原料に乳酸菌を発酵させたバターが完成。この自家製バターを用いて、トラピストバター飴が作られました。コクのあるやさしい甘さが人気です。 ※トラピストの名で知られる「厳律シトー会」は、カトリック教会に属する修道会で、「祈り、労働」を標語に、豊かな自然にはぐくまれた、単純で簡素な修道生活を実践しています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：キャンディー　 原材料：砂糖、水あめ、バター 内容量：120g　 製造者：宗教法人燈台の聖母トラピスト修道院酪農工場／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2026／3／11

トラピスチヌ修道院よりシスター自慢の菓子2種を、かわいらしいバッグにいれたお菓子セットです。贈りものにも最適です。 ・ポルボロン　プレーン スペインのアンダルシア地方の修道院で、およそ1200年前に作られたといわれる伝統菓子「ポルボロン」。安心院トラピスチヌ修道院のシスターが祈りを込めて、その繊細な味わいを再現しました。 ・クッキーテキサス 黒糖がカリカリっとした食感を演出。全体にまぶされたチョコは、口の中に入れたとたん、ほどけるように溶けます。チョコクランチのような小気味のよい食べ心地が人気の焼き菓子です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ポルボロンプレーン 原材料：小麦粉、アーモンドパウダー、バター、粉砂糖、マーガリン 内容量：5個 　 製造者：宗教法人トラピスト安心院の聖母修道院／大分県 賞味期限：2025／12／11 クッキーテキサス 原材料：小麦粉、砂糖、黒砂糖、バター、卵、カカオマス／ベーキングパウダー 内容量：78g 製造者：宗教法人シトー会 西宮の聖母修道院／兵庫県 賞味期限：2025／12／18

カルメル会の霊性の中心である、「祈りと観想」の生活に重点を置いて暮らしているシスター達の、祈りを込めたクッキーが登場。 手やきで丁寧に焼き上げられたゴフレット。 甘さとさくっとした食感が心地よい美味しさです。 ～大分カルメル会修道院について～ 大分カルメル会聖マリア修道院は、1978年に日本人修道女8人によって大分県由布市にて創立されました。シスターたちは、大自然の木々に囲まれた山里の小さな修道院で、カルメル会の霊性の中心である「祈りと観想」の生活を送りながら暮らしています。人々の幸せと平和を祈りながら、シスターたちが手作りした焼菓子はどれも美味しいと評判です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、砂糖、マーガリン、卵 内容量：29枚 製造者：宗教法人　大分カルメル修道院／大分県 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2025／11／8

かわいい花模様の風味豊かなクッキーに、ココアパウダーを合わせた逸品。どこか懐かしい、ほっとした気持ちになるクッキーです。 「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」（会憲37） カルメルの霊性に従い、祈りと観想の生活を送るシスターたち。 会則にしたがい、行っている製菓作業からは、修道院独自のレシピで作られた素朴で美味しい、焼き菓子の名品が生まれています。 ～伊達カルメル会修道院について～ 伊達カルメル会は1962年に北海道月形の地に、日本で5番目の女子カルメル会修道院として創立されました。その後、1981年に伊達市に移転しました。北海道の中では比較的積雪が少なく、温暖な気候で知られる伊達市。北の湘南とも言われるこの自然豊かな地で、神を賛美し、神の恵みの取次ぎを願いながら、絶え間ない祈りの生活を送っています。クッキーをはじめとする製菓作業は、「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」という会の規律にしたがい、行っています。営利にとらわれず、祈りのうちにシスターたちが作るお菓子は、どれも素朴で美味しいと評判です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、砂糖、ショートニング、乳等加工品（乳脂肪、食用植物油脂、その他）、マーガリン、卵、ココアパウダー、食塩、膨張剤、香料、カロチン色素、（原材料の一部に大豆を含む） 内容量：50g 製造者：宗教法人　伊達カルメル会修道院／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2025／12／10

アーモンドの風味がやさしく香る、個性的な形のクッキーです。素朴で万人受けする味わい。 シスターが一つひとつ丁寧に、思いを込めて焼き上げました。 「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」（会憲37） カルメルの霊性に従い、祈りと観想の生活を送るシスターたち。 会則にしたがい、行っている製菓作業からは、修道院独自のレシピで作られた素朴で美味しい、焼き菓子の名品が生まれています。 ～伊達カルメル会修道院について～ 伊達カルメル会は1962年に北海道月形の地に、日本で5番目の女子カルメル会修道院として創立されました。その後、1981年に伊達市に移転しました。北海道の中では比較的積雪が少なく、温暖な気候で知られる伊達市。北の湘南とも言われるこの自然豊かな地で、神を賛美し、神の恵みの取次ぎを願いながら、絶え間ない祈りの生活を送っています。クッキーをはじめとする製菓作業は、「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」という会の規律にしたがい、行っています。営利にとらわれず、祈りのうちにシスターたちが作るお菓子は、どれも素朴で美味しいと評判です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、砂糖、ショートニング、卵、コーンスターチ、バター、乳等加工品（乳脂肪、食用植物油脂、その他）、マーガリン、アーモンド、食塩、膨張剤、香料、カロチン色素、（原材料の一部に大豆を含む） 内容量：50g 製造者：宗教法人　伊達カルメル会修道院／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2025／12／12

風味豊かなバターの味わいに、ほのかなレモン風味がブレンド。甘みと酸味が絶妙な、可愛らしいクッキーです。しっとりとした優しいくちどけに癒されます。 「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」（会憲37） カルメルの霊性に従い、祈りと観想の生活を送るシスターたち。 会則にしたがい、行っている製菓作業からは、修道院独自のレシピで作られた素朴で美味しい、焼き菓子の名品が生まれています。 ～伊達カルメル会修道院について～ 伊達カルメル会は1962年に北海道月形の地に、日本で5番目の女子カルメル会修道院として創立されました。その後、1981年に伊達市に移転しました。北海道の中では比較的積雪が少なく、温暖な気候で知られる伊達市。北の湘南とも言われるこの自然豊かな地で、神を賛美し、神の恵みの取次ぎを願いながら、絶え間ない祈りの生活を送っています。クッキーをはじめとする製菓作業は、「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」という会の規律にしたがい、行っています。営利にとらわれず、祈りのうちにシスターたちが作るお菓子は、どれも素朴で美味しいと評判です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、砂糖、ショートニング、バター、卵、乳等加工品（乳脂肪、食用植物油脂、その他）、食塩、レモン果汁、膨張剤、香料、カロチン色素、（原材料の一部に大豆を含む） 内容量：55g 製造者：宗教法人　伊達カルメル会修道院／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2025／12／12

【こちらの商品は、クール便でお届けいたします。】 修道士たちがつくる、生きた乳酸菌による希少な発酵バターです。 津軽海峡を眼下に望む道南の小高い丘で、トラピスト修道院の修道士たちは原野を開拓し、酪農をいち早く導入しました。 のちにトラピストバターとして有名になる自家製発酵バターも、修道士たちの手によってこの地で生み出されました。 生きた乳酸菌をつかった自家製発酵バターは、自然の甘さとコクで製造開始以来、変わらぬ美味しさで多くの人に愛されています。 トーストしたパンに、お菓子作りに、ホカホカのじゃがいもにと、お好みでご利用ください。お土産にも人気の製品です。 ～燈台の聖母トラピスト修道院について～ 日本で最初の男子のトラピスト修道院。正式名称は、厳律シトー会燈台の聖母トラピスト修道院です。1896年、フランスから総勢9人の修道士たちがこの地を訪れ、修道院を設立しました。修道院では創立当初から開墾・農耕・牧畜が盛んに行われ、なかでも、自家製の発酵バターを使ったトラピストバターやクッキー、バター飴は、日本でも知らない人がいないほどの人気です。修道院では、日々修道士たちが、「祈り、労働」を標語に、豊かな自然にはぐくまれた単純で簡素な修道生活を実践しています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：バター 原材料：クリーム（乳成分を含む）（北海道製造）、食塩 内容量：200g 　 製造者：宗教法人燈台の聖母トラピスト修道院製酪工場／北海道 保存方法：必ず冷蔵してください（10℃以下） 賞味期限：2026／9／5 ※こちらの製品は、クール便にて配達いたします。他の商品も同時にご注文の場合、すべてクール便にて同梱包いたしますのでご了解ください。

ベルギーの宣教師から伝えられたフランス風菓子「トラピストガレット」。もともとは家庭で作られていた伝統的なお菓子です。 幾世紀も前から、フランスでは旅するときに必ず携帯したのがこのガレットでした。 見た目はワッフルですが、サクサクとしたしっかりした歯ごたえと、甘さ控えめのやさしい味が特徴です。 那須トラピスト修道院のシスター自ら、質のよい材料を厳選し、平和への祈りを込めて手作りで焼き上げています。 ～那須トラピスチヌ修道院～ 那須トラピスチヌ修道院は、1954年に設立されました。聖ベネディクトの会則に従った「祈り・働け」の単純な生活をモットーとしています。 働きによって生活を支える厳しさをすべての人と分かち合い、出来ることは自給し、農業と製菓（トラピストガレット）作りに励んでいます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、グラニュー糖、卵、マーガリン、バター（一部に小麦・卵・乳製品・大豆を含む） 内容量：8個 　 製造者：宗教法人シトー会那須の聖母修道院（那須トラピスト修道院）／栃木県 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2025／12／3

ベルギーの宣教師から伝えられたフランス風菓子「トラピストガレット」。もともとは家庭で作られていた伝統的なお菓子です。 幾世紀も前から、フランスでは旅するときに必ず携帯したのがこのガレットでした。 見た目はワッフルですが、サクサクとしたしっかりした歯ごたえと、甘さ控えめのやさしい味が特徴です。那須トラピスト修道院のシスター自ら、質のよい材料を厳選し、平和への祈りを込めて手作りで焼き上げています。 ～那須トラピスチヌ修道院について～ 那須トラピスチヌ修道院は1954年に設立されました。聖ベネディクトの会則に従った「祈り・働け」の単純な生活をモットーとしています。働きによって生活を支える厳しさをすべての人と分かち合い、出来ることは自給し、農業と製菓（トラピストガレット）作りに励んでいます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、グラニュー糖、卵、マーガリン、バター（一部に小麦・卵・乳製品・大豆を含む） 内容量：2個 　 製造者：宗教法人シトー会那須の聖母修道院（那須トラピスト修道院）／栃木県 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2025／12／3

アーモンドがたっぷり入った、アーモンド形のサブレクッキーです。一つひとつていねいに、心を込めて焼き上げました。包装紙で包まれているので、贈答用にもご活用ください。 「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」（会憲37） カルメルの霊性に従い、祈りと観想の生活を送るシスターたち。 会則にしたがい、行っている製菓作業からは、修道院独自のレシピで作られた素朴で美味しい、焼き菓子の名品が生まれています。 ～伊達カルメル会修道院について～ 伊達カルメル会は1962年に北海道月形の地に、日本で5番目の女子カルメル会修道院として創立されました。その後、1981年に伊達市に移転しました。北海道の中では比較的積雪が少なく、温暖な気候で知られる伊達市。北の湘南とも言われるこの自然豊かな地で、神を賛美し、神の恵みの取次ぎを願いながら、絶え間ない祈りの生活を送っています。クッキーをはじめとする製菓作業は、「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」という会の規律にしたがい、行っています。営利にとらわれず、祈りのうちにシスターたちが作るお菓子は、どれも素朴で美味しいと評判です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、バター、卵、乳または乳製品を主要原料とする食品（乳脂肪、食用精製加工油脂、食用植物油脂、その他）、アーモンド、マーガリン、食塩／膨張剤、香料、カロチン色素、（一部に小麦、乳製品、卵、大豆、アーモンドを含む） ※原材料の内「カロチン色素」は、原材料由来の添加物で、当院の製造過程では添加していません。 内容量：10枚 製造者：宗教法人　伊達カルメル会修道院／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2025／12／13

ココナッツとアニスの味と香りをそれぞれ生かした二種類のクッキーが入ってます。花の形をイメージした華やかな焼き菓子です。 贈答用にもご利用ください。 「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」（会憲37） カルメルの霊性に従い、祈りと観想の生活を送るシスターたち。 会則にしたがい、行っている製菓作業からは、修道院独自のレシピで作られた素朴で美味しい、焼き菓子の名品が生まれています。 ～伊達カルメル会修道院について～ 伊達カルメル会は1962年に北海道月形の地に、日本で5番目の女子カルメル会修道院として創立されました。その後、1981年に伊達市に移転しました。北海道の中では比較的積雪が少なく、温暖な気候で知られる伊達市。北の湘南とも言われるこの自然豊かな地で、神を賛美し、神の恵みの取次ぎを願いながら、絶え間ない祈りの生活を送っています。クッキーをはじめとする製菓作業は、「貧しいものとして、生活費は自分たちの手で」という会の規律にしたがい、行っています。営利にとらわれず、祈りのうちにシスターたちが作るお菓子は、どれも素朴で美味しいと評判です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、バター、卵、乳または乳製品を主要原料とする食品（乳脂肪、食用精製加工油脂、食用植物油脂、その他）、卵、マーガリン、ココナッツ、食塩、アニス／膨張剤、香料、カロチン色素、（一部に小麦、乳製品、卵、大豆、アーモンドを含む） ※原材料の内「カロチン色素」は、原材料由来の添加物で、当院の製造過程では添加していません。 内容量：フィオーレアニス6枚、フィオーレココナッツ6枚 製造者：宗教法人　伊達カルメル会修道院／北海道 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2025／12／13

西宮トラピスチヌ修道院自慢の4種のお菓子を、おしゃれなボックスに詰めたギフトボックスです。自分へのご褒美や、贈り物などにどうぞ。 ・サブレ／シトー会　西宮トラピスチヌ修道院 西宮トラピスチヌ修道院秘伝のレシピに基づいて、シスターが一つひとつ丁寧に作っています。サクサクとした軽い食感と、口に広がるバターの濃厚な風味が絶品です。 ・クッキーミックス／シトー会　西宮トラピスチヌ修道院 西宮トラピスチヌ修道院自慢のオリジナルクッキー4種類が詰め合わせになって登場。 【詰め合わせの中身】（変更する場合があります） 香ばしいナッツと甘いチョコの一口クッキー「ナッツクッキー」 黒砂糖の優しい甘さと、カリッとした食感が特徴「クッキー黒砂糖」 ソフトな口当たりで花型のかわいらしい「花クッキー」 カカオマスとバターがたっぶりと入った黒糖風味のクッキー「テキサス」 ・西宮ガレット３個入り／シトー会　西宮トラピスチヌ修道院 小麦粉と卵黄に、天然海塩を加えたフランス・ブルターニュの銘菓です。 ザクッとした食感が小気味よく、口いっぱいに優しい甘さが広がります。 シスター手作りの厚みのあるガレットは、腹持ちがよく、かつ飽きない味わいです。 ※パッケージの中は一つずつ、個包装になっています。 ・クッキーテキサス／シトー会　西宮トラピスト修道院 黒糖がカリカリっとした食感を演出。全体にまぶされたチョコは、口の中に入れたとたん、ほどけるように溶けます。チョコクランチのような小気味のよい食べ心地が人気の焼き菓子です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ サブレ 原材料：小麦粉、砂糖、卵黄、バター、天塩、ベーキングパウダー 内容量：108g 賞味期限：2025／12／18 クッキーミックス 原材料：小麦粉、砂糖、バター、植物油、卵、アーモンド粉、ココア、カアコマス、香辛料、香料、ベーキングパウダー 内容量：110g 賞味期限：2025／12／18 西宮ガレット３個入り 原材料：小麦粉、砂糖、卵黄、バター、天塩、ベーキングパウダー 内容量：３個 　　 賞味期限：2025／12／18 クッキー　テキサス 原材料：小麦粉、砂糖、卵、バター、蜂蜜、アーモンド、レーズン、レモン 内容量：78g 賞味期限：2025／12／18

日本に最初にキリスト教を伝えた聖フランシスコ・ザビエルは、その晩年、府内（現・大分県）で宣教し、当時、多くの人々が信者となりました。 そんなキリスト教ゆかりの地、大分にトラピスト修道院が建てられたのは1980年です。伝統的なバター風味のトラピストクッキーは、修道士たち自身の手によって作られています。 「祈れ・働け」のモットーの下、人々の幸せと世界平和を願って作られる、伝統のトラピストクッキーの味をぜひご賞味ください。 ※「トラピスト」の正式名称は、『厳律シトー修道会』で、 ローマ・カトリック教会に属する数ある修道会の一つです。 シトー修道会の歴史は古く、1098年フランス、ブルゴーニュ地方シトーの地に創立された修道院にまでさかのぼります。 シトー修道会は聖ベネディクトの戒律を順守する観想修道会で、聖ベルナルド によって目ざましい発展を遂げました。 フランス・ノルマンディ地方、トラップ修道院の厳しい規律に従ったシトー修道 会のグループを、『厳律シトー修道会』、通称「トラピスト」と呼ぶようになりました。 現在、世界各国に修道士と修道女をあわせて、4500名程の会員がおり、世界平 和と、皆様の幸せのために、「祈れ、働け」の生活を送っています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（原産地アメリカ、日本他）、砂糖、コーンスターチ、バター、牛乳、膨張剤、香料 内容量：2枚入り×3包 製造者：宗教法人 お告げの聖母トラピスト修道院製菓工場 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2026／2／5

日本に最初にキリスト教を伝えた聖フランシスコ・ザビエルは、その晩年、府内（現・大分県）で宣教し、当時、多くの人々が信者となりました。 そんなキリスト教ゆかりの地、大分にトラピスト修道院が建てられたのは1980年です。伝統的なバター風味のトラピストクッキーは、修道士たち自身の手によって作られています。 「祈れ・働け」のモットーの下、人々の幸せと世界平和を願って作られる、伝統のトラピストクッキーの味をぜひご賞味ください。 ※「トラピスト」の正式名称は、『厳律シトー修道会』で、 ローマ・カトリック教会に属する数ある修道会の一つです。 シトー修道会の歴史は古く、1098年フランス、ブルゴーニュ地方シトーの地に創立された修道院にまでさかのぼります。 シトー修道会は聖ベネディクトの戒律を順守する観想修道会で、聖ベルナルド によって目ざましい発展を遂げました。 フランス・ノルマンディ地方、トラップ修道院の厳しい規律に従ったシトー修道 会のグループを、『厳律シトー修道会』、通称「トラピスト」と呼ぶようになりました。 現在、世界各国に修道士と修道女をあわせて、4500名程の会員がおり、世界平 和と、皆様の幸せのために、「祈れ、働け」の生活を送っています。 ______________________________ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（原産地アメリカ、日本他）、砂糖、コーンスターチ、バター、牛乳、膨張剤、香料 内容量：2枚入り×9包 製造者：宗教法人 お告げの聖母トラピスト修道院製菓工場 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2026／1／22

日本に最初にキリスト教を伝えた聖フランシスコ・ザビエルは、その晩年、府内（現・大分県）で宣教し、当時、多くの人々が信者となりました。 そんなキリスト教ゆかりの地、大分にトラピスト修道院が建てられたのは1980年です。伝統的なバター風味のトラピストクッキーは、修道士たち自身の手によって作られています。 「祈れ・働け」のモットーの下、人々の幸せと世界平和を願って作られる、伝統のトラピストクッキーの味をぜひご賞味ください。 ※「トラピスト」の正式名称は、『厳律シトー修道会』で、 ローマ・カトリック教会に属する数ある修道会の一つです。 シトー修道会の歴史は古く、1098年フランス、ブルゴーニュ地方シトーの地に創立された修道院にまでさかのぼります。 シトー修道会は聖ベネディクトの戒律を順守する観想修道会で、聖ベルナルド によって目ざましい発展を遂げました。 フランス・ノルマンディ地方、トラップ修道院の厳しい規律に従ったシトー修道 会のグループを、『厳律シトー修道会』、通称「トラピスト」と呼ぶようになりました。 現在、世界各国に修道士と修道女をあわせて、4500名程の会員がおり、世界平 和と、皆様の幸せのために、「祈れ、働け」の生活を送っています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（原産地アメリカ、日本他）、砂糖、コーンスターチ、バター、牛乳、膨張剤、香料 内容量：2枚入り×27包 製造者：宗教法人 お告げの聖母トラピスト修道院製菓工場 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2026／2／19

日本に最初にキリスト教を伝えた聖フランシスコ・ザビエルは、その晩年、府内（現・大分県）で宣教し、当時、多くの人々が信者となりました。 そんなキリスト教ゆかりの地、大分にトラピスト修道院が建てられたのは1980年です。伝統的なバター風味のトラピストクッキーは、修道士たち自身の手によって作られています。 「祈れ・働け」のモットーの下、人々の幸せと世界平和を願って作られる、伝統のトラピストクッキーの味をぜひご賞味ください。 ※「トラピスト」の正式名称は、『厳律シトー修道会』で、 ローマ・カトリック教会に属する数ある修道会の一つです。 シトー修道会の歴史は古く、1098年フランス、ブルゴーニュ地方シトーの地に創立された修道院にまでさかのぼります。 シトー修道会は聖ベネディクトの戒律を順守する観想修道会で、聖ベルナルド によって目ざましい発展を遂げました。 フランス・ノルマンディ地方、トラップ修道院の厳しい規律に従ったシトー修道 会のグループを、『厳律シトー修道会』、通称「トラピスト」と呼ぶようになりました。 現在、世界各国に修道士と修道女をあわせて、4500名程の会員がおり、世界平 和と、皆様の幸せのために、「祈れ、働け」の生活を送っています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉（原産地アメリカ、日本他）、砂糖、コーンスターチ、バター、牛乳、膨張剤、香料 内容量：2枚入り×18包 製造者：宗教法人 お告げの聖母トラピスト修道院製菓工場 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2026／２／５

スペインのアンダルシア地方の修道院で、およそ1200年前に作られたといわれる伝統菓子「ポルボロン」。 安心院トラピスチヌ修道院のシスターが祈りを込めて、その繊細な味わいを再現しました。 ポルボロンは、ほろほろ崩れるという意味です。 その名の通り、口の中でほろほろと解ける独特の食感と、素朴で優しい味わいをお楽しみください。 ポルボロンには、口の中に入れて崩れないうちに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えることができたら幸せになる、願いが叶うという言い伝えも…。 古き時代の人々も、修道院で作られたポルボロンを口に入れながら、自らの願いをそっとしたためたのかもしれません。 そんな想像をしながら、食べるのも修道院菓子の楽しみのひとつです。 定番のプレーン味です。 ～安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院について～ 安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院は、1981年に沖縄県の宮古島に創立されました。後に、より多くの方々がアクセスしやすい環境を求めて、2001年に現在の修道院がある安心院に移転しました。現在、ベトナム人の若者たちと日本人の創立メンバーたちとが一致し、福音の精神に基づいて生活しています。聖べネディクトの戒律のもと、祈りと働きをささげる共同生活の中で、キリストの福音に聴く生き方を学んでいます。伝統的な製法で、祈りを込めて作られるお菓子は、どれも素朴で美味しく種類も豊富です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、アーモンドパウダー、バター、粉砂糖、マーガリン 内容量：5個 　 製造者：宗教法人トラピスト安心院の聖母修道院／大分県 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2025／12／11

スペインのアンダルシア地方の修道院で、およそ1200年前に作られたといわれる伝統菓子「ポルボロン」。 安心院トラピスチヌ修道院のシスターが祈りを込めて、その繊細な味わいを再現しました。 ポルボロンは、ほろほろ崩れるという意味です。 その名の通り、口の中でほろほろと解ける独特の食感と、素朴で優しい味わいをお楽しみください。 ポルボロンには、口の中に入れて崩れないうちに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えることができたら幸せになる、願いが叶うという言い伝えも…。 古き時代の人々も、修道院で作られたポルボロンを口に入れながら、自らの願いをそっとしたためたのかもしれません。 そんな想像をしながら、食べるのも修道院菓子の楽しみのひとつです。 ほのかに香るシナモンが人気のシナモン味です。 ～安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院について～ 安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院は、1981年に沖縄県の宮古島に創立されました。後に、より多くの方々がアクセスしやすい環境を求めて、2001年に現在の修道院がある安心院に移転しました。現在、ベトナム人の若者たちと日本人の創立メンバーたちとが一致し、福音の精神に基づいて生活しています。聖べネディクトの戒律のもと、祈りと働きをささげる共同生活の中で、キリストの福音に聴く生き方を学んでいます。伝統的な製法で、祈りを込めて作られるお菓子は、どれも素朴で美味しく種類も豊富です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、アーモンドパウダー、バター、粉砂糖、マーガリン、シナモン 内容量：5個 　 製造者：宗教法人トラピスト安心院の聖母修道院／大分県 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2025／12／11

【こちらは修道院のレシピに基づく製品です】 1638年より、パリから1時間ほどの町・Moret-sur-Loingの修道院で作られていた大麦のキャンディ。ルイ14世の時代から親しまれているフランスの伝統菓子です。 修道女から引き継いだ秘伝のレシピを今でも守っています。どこか懐かしく、やさしい甘さのキャンディ。喉にも良いとされ、舞台女優や歌手にも人気でした。 缶の蓋に描かれた天使は「ノートルダムの天使」と呼ばれた修道女たちに敬意を表して。裏側には、この町出身の画家リュサージュ氏によって寄贈された街並みのデッサンが描かれています。 大きいサイズの缶にたっぷりとキャンディが入っています。 贈答にも適しています。 サイズは横幅 約15.5cm、高さ約6cmで、キャンディはおよそ80粒ほどです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：キャンディ　 原材料：砂糖、大麦抽出液、マルトデキストリン 内容量：160g（およそ80粒） 原産国名：フランス 輸入者：エモントレーディングカンパニー 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2027／7／30

天使の聖母トラピスチヌ修道院（通称：天使園）は、1898年、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。 北海道の豊かな自然のもと、シスターが祈りを込めて手作りしたプレーンクッキー。厳選したシンプルな素材で作られていて、飽きのこない味です。 「神さまがあなたを祝福し、豊かな恵みでみたしてくださいますように」。パッケージに描かれた可愛らしい絵と、お祈りの言葉に癒やされる逸品です。 ～函館トラピスチヌ修道院　天使園とは？～ 津軽の海に面し、青森の山々をはるかに望む丘に建つ、天使の聖母トラピスチヌ修道院（通称：天使園）は、1898年（明治31年）、フランスのウプシー修道院から派遣された8名の修道女によって函館に創立されました。修道女たちは、農耕・製菓・工芸品製作に従事しながら、神の栄光と世界の平和、そしてすべての人の幸せを願って「祈り 働け」(Ora et Labora)の日々を送っています。 ※「トラピスト」の正式名称は、『厳律シトー修道会』で、 ローマ・カトリック教会に属する数ある修道会の一つです。 シトー修道会の歴史は古く、1098年フランス、ブルゴーニュ地方シトーの地に創立された修道院にまでさかのぼります。 シトー修道会は聖ベネディクトの戒律を順守する観想修道会で、聖ベルナルド によって目ざましい発展を遂げました。 フランス・ノルマンディ地方、トラップ修道院の厳しい規律に従ったシトー修道 会のグループを、『厳律シトー修道会』、通称「トラピスト」と呼ぶようになりました。 現在、世界各国に修道士と修道女をあわせて、4500名程の会員がおり、世界平 和と、皆様の幸せのために、「祈れ、働け」の生活を送っています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、バター、粉糖 内容量：5個 製造者：宗教法人　天使の聖母トラピスチヌ修道院 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2025／12／1

【こちらは修道院で作られた製品ではありません】 サンパオリーノ10周年企画として、ヨーロッパ最大の聖女と謳われたドイツのヒルデガルト・フォン・ビンゲンが残したレシピに基づいて作られた「喜びのビスケット」を復刻しました。 原材料は、スペルト小麦粉、国産の赤糖、バター、はちみつを使用、添加物等は入っていません。カリッとした口当たりとシナモン、ナツメグ、クローブのスパイシーな香りがくせになる、ビスケットです。 中世の修道女・聖ヒルデガルトは「スペルト小麦は最高の穀物」と讃え、心身を整える食材として人々に勧めていました。 このビスケットは、その知恵をもとに作られています。 一枚ごとに焼き色や厚みに違いがありますが、手作りならではの素朴な味わいと、スペルト小麦の香ばしさ、喜びのスパイスミックスによるスパイシーな味わいもお楽しみいただけます。 当時のビスケットは、薬草やスパイスを練りこんだ「小さな薬」ともいわれ、 「心と体をととのえる軟膏のような役割」を果たしたとも伝えられます。 現代のお菓子とは一味違う、中世の時代の素朴なあじわいをぜひお試しください。 ※黒い粒のようなものは、赤糖由来のものです。 【本製品は、中世の修道院で作られていた姿をイメージして再現しています。 焼き色や形に個性がありますが、素朴な雰囲気をお楽しみください。】 【ヒルデガルト・フォン・ビンゲンとは】 （1098年～1179年）中世ドイツのカトリックベネディクト会系の女子修道院長。医学・薬草学の分野に強く、ドイツ薬草学の祖と言われる。詩人、劇作家など多くの顔を持つ一方、神秘家として数々の幻視体験に遭遇し、女預言者ともみなされる。さらには、古代ローマ時代以降最初の女性作曲家でもあり、その多くの才能から中世ヨーロッパ最大の賢者として名高い。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：スペルト小麦粉（ドイツ産）、砂糖（国産赤糖）、バター、蜂蜜、卵、シナモン、ナツメグ、クローブ 内容量：5個 製造者：株式会社anova design 販売者：合同会社サンパオリーノ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 賞味期限：2025／10／18

フランス人シスターより伝えられたレシピの中でも、特に人気が高かったのがこちらのサブレクッキー。他のクッキーやビスケットなどの焼き菓子と比べて、バターの割合が多く豊かな食感が特徴です。 西宮トラピスチヌ修道院秘伝のレシピに基づいて、シスターが一つひとつ丁寧に作っています。サクサクとした軽い食感と、口に広がるバターの濃厚な風味が絶品です。 コーヒーや紅茶のお供に。リラックスするひと時をお過ごしください。 ～西宮トラピスチヌ修道院について～ 六甲山系に連なる観音山の裾に立つ西宮の聖母修道院は、1935年に創立されました。修道院では「祈り、働け」というシトー会の伝統に従って、修道生活を営んでいます。当修道院製クッキーは、かつて修道院に居たフランス人シスターから習い、チャリティーバザーのために作ったのが始まりです。昔ながらの手作り製法と自然の味を生かした無添加のクッキーは、40年以上変わらない味です。 __________________________________ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、砂糖、卵黄、バター、天塩、ベーキングパウダー 内容量：108g 製造者：宗教法人シトー会 西宮の聖母修道院／兵庫県 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後はなるべく早くお召し上がりください。 賞味期限：2025／12／8

カルメル会の霊性の中心である、「祈りと観想」の生活に重点を置いて暮らしているシスター達の、祈りを込めたクッキーが登場。 動物の形をした、可愛らしい型焼きクッキー。軽くシナモンで香り付けされています。うさぎ、ハト、ネコ以外に何が入っているかは食べる時のお楽しみ。 ～大分カルメル修道院について～ カルメル修道院は、大分県由布市の大自然の木々に囲まれた、小さな修道院です。山里の小さな修道院で、人々の幸せと平和を祈りながらシスターたちが手作りした焼菓子。ぜひご賞味ください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、シナモン 内容量：58g 製造者：宗教法人　大分カルメル修道院／大分県 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2025／11／30

ざくざくふんだんに練り込んだチョコチップはカカオ100％のカカオマス。またヴァンホーテンの純ココアや宮古島多良間の黒糖等、素材を厳選。カリッと歯ごたえも固めの焼き上がり。 ほろ苦い甘さがじわじわ来ます。 ～安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院について～ 安心院（あじむ）トラピスチヌ修道院は、1981年に沖縄県の宮古島に創立されました。後に、より多くの方々がアクセスしやすい環境を求めて、2001年に現在の修道院がある安心院に移転しました。現在、ベトナム人の若者たちと日本人の創立メンバーたちとが一致し、福音の精神に基づいて生活しています。聖べネディクトの戒律のもと、祈りと働きをささげる共同生活の中で、キリストの福音に聴く生き方を学んでいます。伝統的な製法で、祈りを込めて作られるお菓子は、どれも素朴で美味しく種類も豊富です。 _________________________________ 名称：焼菓子　 原材料：小麦粉、バター、植物性油、黒糖、グラニュー糖、カカオマスフレーク、卵、塩、膨張剤 内容量：60g 製造者：宗教法人トラピスト安心院の聖母修道院／大分県 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は特に湿気にご注意ください。 賞味期限：2025／12／4